Recetas chinas vegetarianas y veganas

Recetas chinas vegetarianas y veganas

Una colección de recetas vegetarianas de comida china, casi todas veganas también. Si eres vegetariano y te gusta salir a comer en los restaurantes chinos, revisa estas recetas de comida china, que incluyen verduras, lo mein, arroz frito vegetariano, rollitos de huevo vegetarianos, recetas de tofu chino, fideos y sopas chinas, e intenta cocinar algunos chinos sin carne comida en casa, ya sea que sea hora de Año Nuevo Chino, visitar a los suegros o simplemente una idea de comida entre semana que necesite.

¿Como probar cocinas étnicas vegetarianas y veganas caseras? ¡Vea esta guía de recetas vegetarianas de todo el mundo!

Recetas de fideos chinos

Chow mein, lo mein, hilo de frijoles, ramen y más: ¡sea cual sea tu tipo favorito de fideos, nunca hay motivo para prepararlo con carne! Aquí hay algunos platos de fideos chinos vegetarianos que puedes preparar en casa:

Verduras y papas fritas

Soy un firme creyente de que nunca puedes tener demasiados salteados en tu vida, ya sean auténticamente chinos o simplemente mezclados con lo que tienes a mano (¡o en algún punto intermedio!). Aquí hay algunos sofritos vegetarianos y veganos de inspiración asiática para probar en casa:

Tofu y sustitutos de la carne vegetariana

Los restaurantes chinos están donde muchos de nosotros descubrimos nuestro amor por el tofu, el seitán u otras carnes simuladas, ¡ ya que son tan buenos para prepararlos!

Aquí hay algunas maneras de probar los sustitutos de carne de inspiración china en casa:


Recetas de comida china vegetariana miscelánea

Incluso más ideas caseras de comida china para vegetarianos y veganos: Salsas, arroces, sopa, albóndigas y más: