Recetas de pasteles sin lácteos

Nada dice celebración como un pastel. Desde pasteles de cumpleaños hasta pasteles de frutas y tartas de queso, un pastel es un postre creado para hacer un evento un poco más especial y, aunque la mayoría de las recetas de tartas tradicionales requieren toneladas de ingredientes lácteos, esta lista contiene recetas sin lácteos de todo tipo de tortas clásicas. Navega para encontrar tu favorito.

• 01 de 08

  Recetas de pastel de cumpleaños sin lácteos

  Los cumpleaños son ocasiones especiales, por lo que un pastel es el postre para tales festividades. Seleccione un glaseado sin lácteos para rematar.

  • Receta básica de pastel amarillo sin lácteos : Esta es una gran base para un pastel de cumpleaños con glaseado vegano de crema de mantequilla . Podrás decorarlo para la ocasión.
  • Receta rica en pastel de chocolate sin lácteos : coronada con una ganache vegano, es lo ideal para el cumpleaños de un amante del chocolate.

• 02 de 08

  Recetas para pasteles Bundt sin lácteos

  Los pasteles Bundt son perfectos para los ocupados cocineros caseros. Son postres impresionantes que van bien con casi cualquier cosa, desde el café de la mañana hasta el té de la tarde, y son tan hermosos. Simplemente prepare la mezcla, viértala en la sartén y complete con un delicioso glaseado una vez que se enfríe.

  Aunque la mayoría de los tradicionales bizcochos Bundt requieren mucha mantequilla y, a veces, crema agria y leche, aquí hay algunas recetas sin lácteos que engañarán incluso a los más devotos amantes del pastel bundt:

  • Receta de pastel de Banana Bundt sin lácteos : Esto es como pan de plátano pero en forma de pastel Bundt. Puedes hacerlo con o sin nueces.
  • Receta de bizcocho de mantequilla de arce vegana y sin lácteos Bundt Cake : este pastel no sabe que le falta nada, aunque no tiene lácteos ni huevos. Está lleno de sabor a arce y canela y puedes congelarlo con salsa vegana de caramelo o ganache vegano .

• 03 de 08

  Recetas de tarta de queso sin lácteos

  Es cierto: nada acerca de una tarta de queso tradicional es sin lácteos o vegano, desde el queso crema a la crema agria a los huevos a la mantequilla en la corteza.

  Para aquellos de nosotros que amamos la tarta de queso pero no podemos hacer la lechería debido a alergias o preferencias dietéticas, hay formas de hacer que una tarta de queso sin huevo y sin huevo sea deliciosa:

  • Receta de pastel de queso vegano sin lácteos : Aquí está el lienzo en blanco. Puede disfrutar de esta tarta de queso con fruta, como en tarta de queso con arándanos o cerezas .
  • Receta de pastel de queso sin chocolate : esta receta utiliza harina de almendras y queso crema sin lácteos. Solo toma unos pocos pasos adicionales.

• 04 de 08

  Recetas de pastel de chocolate sin lácteos

  ¿Quién no ama un buen pastel de chocolate? Fácilmente el sabor más popular, el pastel de chocolate es la opción perfecta para una fiesta porque sabes que es un placer para el público. Además de las recetas incluidas anteriormente, aquí hay algunos favoritos ricos y decadentes que están convenientemente libres de lácteos:

  • Receta de pastel de chocolate húmedo sin lácteos : disfrute de esta receta hecha con crema agria sin lácteos y café fuerte elaborado. Es una delicia que puedes cubrir con glaseado o ganache.
  • Pastel de chocolate sin harina y sin lácteos : para tus amigos sin gluten, puedes hacer esta delicia que también es sin lácteos. Tiene solo seis ingredientes
  • Receta vegana de pastel de chocolate : esta receta utiliza tofu de seda en lugar de huevos y mantequilla. Haz un pastel de dos capas.

• 05 de 08

  Recetas de magdalenas sin lácteos

  Los cupcakes han reaparecido en el mundo culinario en los últimos años, y ahora se ven en los círculos de cocina de alta gama, así como en las fiestas de cumpleaños de los niños y eventos escolares. Estas recetas de magdalenas sin lácteos, fáciles de transportar y divertidas para comer, son ideales para cualquier ocasión que necesite un poco de algo extra dulce:

  • Receta de Magdalenas de Chocolate Fáciles, Sin Lácteos : Hecho con leche de coco y yogur de soya, estos son geniales, sin embargo, eliges congelarlos. Pero prueba el glaseado de mantequilla de maní .
  • Receta de magdalenas de terciopelo rojo sin lácteos : son una opción elegante. Saben a chocolate, pero el color rojo los hace divertidos.

  Para recetas de magdalenas sin lácteos que también son sin huevo, consulte esta lista de 12 recetas de magdalenas veganas favoritas.

• 06 de 08

  Pasteles de especias sin lácteos y Recetas de pastel de zanahoria

  Los pasteles de zanahoria, las tortas de especias y las tortas de café son excelentes todo el año y especialmente durante el otoño y la primavera. Los pasteles de manzana y las tartas de café son complementos encantadores de los tiempos del té y las vacaciones durante los meses de otoño, y ninguna celebración de primavera o Pascua se completa sin un pastel de zanahoria en capas. Estas recetas son seguras para complacer:

  • Receta de pastel de manzana sin lácteos : esta receta vegana incluye semillas de lino. Tiene todas las especias de otoño que podrías desear.
  • Receta de pastel de zanahoria sin lácteos : haga un pastel de zanahoria en capas con delicioso glaseado entre cada capa. No se necesitan ingredientes extravagantes que no sean leche de arroz no láctea.

• 07 de 08

  Recetas de pasteles blancos y amarillos sin lácteos

  Ideal para bodas, cumpleaños, duchas y tortas blancas y pasteles blancos todos los días, son brillantes y divertidos, ¡y son fáciles de decorar de la manera que quieras! Aquí hay algunos favoritos sin lácteos:

  • Receta de pastel de Angel Food sin lácteos : este clásico es naturalmente sin lácteos y bajo en grasa. También puedes convertir la receta en cupcakes.
  • Receta de pastel de limón sin lácteos : Es glorioso lo que el jugo y la ralladura de un limón pueden hacer en este pastel básico.
  • Receta de pastel blanco sin lácteos : si omites las yemas de huevo, puedes tener un hermoso pastel blanco. Así es cómo hacerlo sin lácteos (pero no vegano).

• 08 de 08

  Recetas de pastel vegano

  Si bien la cocción sin lácteos puede representar un desafío para muchos panaderos nuevos, hornear sin huevos para dietas sin huevos y veganos sin lácteos presenta un desafío adicional, pero eso no significa que no haya muchas maneras de hacer deliciosos veganos. tortas!

  Además de los mencionados anteriormente, aquí hay algunos ejemplos de sabrosas creaciones de pasteles sin lácteos que a todos, veganos o no, les encantará:

  • Receta de pastel de rey vegano : disfruta de esto para Mardi Gras o en cualquier momento. Es un pastel de levadura, por lo que tendrás que dejarlo crecer.
  • Receta vegana de pastel amarillo : a diferencia de las yemas de huevo que se usan en la mayoría de las tartas amarillas, aquí usarás un sustituto de huevo. También requiere leche de coco y crema de soya sin lácteos.