Las tortas Bundt son perfectas para los ocupados cocineros caseros; son postres impresionantes que van bien con casi cualquier cosa, desde el café de la mañana hasta el té de la tarde, y son muy fáciles de hacer hermosos. Simplemente prepare la mezcla, viértala en la sartén y, a continuación, rellene con un delicioso glaseado de chocolate o un glaseado simple después de que se enfríe.
Dicho esto, todo lo relacionado con un pastel bundt parece contrario a la dieta sin lácteos. Los pasteles Bundt se preparan típicamente con mantequilla, leche y, a menudo, crema agria; no todos son amigables para los vegetarianos y veganos. ¿Pero adivina que? Estas tortas de bundt sin lácteos son tan buenas que, aunque no hay una gota de lácteos en ellas, pueden ser las mejores tortas de bundt que hayas tenido alguna vez.
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Banana Bundt CakeThe Picture Pantry / Getty Images Este bizcocho de plátano es como pan de plátano en forma de pastel, por lo que es ideal para el brunch, los horarios de té y los bocadillos para los niños después de la escuela. Siéntase libre de agregar nueces o frutas secas a su pastel.
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Pastel de chocolate BundtStuder-T. Veronika / Getty Images Rico y lleno de chocolate, esta es una torta bundt que se adaptará a cualquier ocasión. Completa con glaseado de chocolate (en la receta) o ganache vegano , corta y disfruta.
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Pastel de Bundt con aceite de oliva y limónThomas Gloning (thethomsn) / Getty Images La mayoría de los tradicionales pasteles bundt requieren mucha mantequilla, pero este sabroso y brillante favorito se prepara con aceite de oliva saludable para el corazón. Junto con un zumo de limón y un toque de jengibre y nuez moscada, este bizcocho es un delicioso regalo en cualquier época del año.
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Pastel de calabaza BundtJMichl / Getty Images Perfecto para los meses de otoño e invierno, cuando la calabaza, la canela y el jengibre son los sabores de la temporada, este pastel es una manera sencilla y atractiva de hacer que su hogar se sienta cálido (¡y huela de maravilla!). Sirva con café, té o un vaso de leche de soja de vainilla.
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Pastel de calabaza con chocolate Bundt CakeFlavia Morlachetti / Getty Images Perfecto para un desayuno de otoño, la hora del té o las vacaciones, esta torta de calabaza húmeda está cargada de sabor de temporada.
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Vegan Chocolate Pumpkin Bundt CakeStuder-T. Veronika / Getty Images Aunque la mayoría de las recetas de pasteles bundt requieren mantequilla, leche y huevos, esta versión del favorito de otoño no solo es sin lácteos sino también vegana. Si está preparando este pastel para una fiesta de Halloween o una comida de Acción de Gracias, siéntase libre de agregar otros ingredientes festivos divertidos al bateador. Arándanos secos, dátiles, nueces picadas o pacanas, todas ellas son deliciosas y deliciosas adiciones a este pastel.