para el crepemaker eléctrico Crepe de M'sieur de Sunbeam
Recibí muchas solicitudes sobre cómo usar el Crepemaker eléctrico crepsé M'sieur de Sunbeam. Estas son las mismas instrucciones que mi padre me dio hace muchos años. Todavía los sigo hoy.
- Limpie la parte abovedada del crepe maker con aceite. Limpie cualquier exceso.
- Establecer la máquina a bajo
- Coloque la bandeja en la unidad.
- Precalientalo por 4 minutos. (Papá usó un cronómetro, fue muy preciso).
- Sumerja la bandeja invertida en la masa aproximadamente 1/4 de pulgada. (Hago mi mezcla en una licuadora, la dejo reposar durante una hora, la mano se agita ligeramente, la vierto en un molde de vidrio de 9 pulgadas).
- Sostenga la sartén en la mezcla durante aproximadamente 3 a 4 segundos.
- Hornee durante 1 a 1/2 minutos. *
- Invierta el crepe en la placa.
- Coloque la sartén de nuevo en el quemador durante unos segundos (para recalentar la sartén), y luego vuelva a sumergir en la mezcla.
- ¿Tienes agujeros en tu crepé? Mientras que el crespón se está horneando, por lo general estoy parado con una cuchara para poner rápidamente una pequeña mezcla sobre el agujero. Si está sirviendo sus crepes alrededor de algo, nadie notará los parches.
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Crepemaker Crepe eléctrico M'sieur de Sunbeam demasiado viejo para usar? El CucinaPro Crepe Maker es muy similar. Es bastante asequible también.
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