¿Está planeando su menú de cena de Acción de Gracias vegetariano o vegano? Desplácese por esta gran colección de recetas vegetarianas y veganas de Acción de Gracias, con enlaces a ideas para la cena del plato principal , platos de verduras de Acción de Gracias, postres veganos de Acción de Gracias, ayuda de Tofurky y más para la cena navideña perfecta.
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Recetas de relleno vegetarianas y veganas¿Quién necesita esperar para ocasiones especiales como Navidad o Acción de Gracias para cocinar el relleno? Relleno (o aderezo) es un plato vegetariano de la cena de Acción de Gracias que se puede disfrutar durante todo el año. ¿No te encanta cómo huelen todas las hierbas frescas mientras cocinas? Pruebe un relleno clásico de pan de maíz o un relleno sabroso sin gluten (en la imagen). Sea creativo con el relleno de quinua vegetariana .
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Cenas de cena de acción de gracias vegetarianasA algunos vegetarianos les gusta tener una pieza central en la mesa similar a un pavo, como un Tofurky, otro pavo simulado, o un pavo o pan de tofu casero . Otros están contentos con un entrante no tradicional. Un arroz pilaf de arándano y arroz salvaje o una calabaza de bellota rellena (en la foto) es un sabroso entrante con tema de otoño.
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Guía de sustitutos de Turquía vegetariana¡Tofurky ya no es el único jugador en la ciudad! Varias marcas de sustitutos de pavo vegetarianos y veganos sin carne han llegado al mercado en las últimas temporadas de vacaciones, y esta guía te presentará a los mejores de ellos. ¿No puedes decidir qué probar? ¡Tenga uno para Acción de Gracias, uno para Navidad y pruebe un tercero para Pascua!
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Platos vegetales y platos de verdurasComplete su menú de la cena con algunos platos creativos vegetarianos y veganos de Acción de Gracias . Explore decenas de recetas de puré de papas veganas, batatas, calabaza y cazuela de manzana , cazuela de frijoles veganos verdes y recetas más clásicas de vegetales y guarniciones de Acción de Gracias. En la foto: coles de Bruselas asadas al horno
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Recetas de postre de acción de graciasSeguro que todo el mundo espera tarta de calabaza o pastel de manzana en Acción de Gracias, pero también puedes servir pastel de queso vegano de calabaza o un pastel de calabaza vegano sin gluten . Si solo estás buscando un pastel de manzana vegano lo encontrarás aquí también. Todas estas recetas de postres de Acción de Gracias son vegetarianas, y la mayoría también son veganas y bajas en grasa.
En la foto: pastel de calabaza vegano sin gluten06 de 10
Sopas vegetarianas de acción de graciasComo alternativa ligera o acompañamiento de un Tofurky u otro pavo vegetariano, pruebe una de estas ideas de sopa de Acción de Gracias para la cena. Comer sopa como un plato de Acción de Gracias significa que tienes mucho espacio para rellenar, papas y pastel de calabaza. O, si eres nuevo en la cocina de comida vegetariana, la sopa es una elección fácil y sin estrés. Pruebe algunas de estas coloridas y fáciles ideas vegetarianas de sopa de acción de gracias.
En la foto: Butternut Squash Soup07 de 10
Recetas de calabazaPonga un poco de calabaza en su mesa este Día de Acción de Gracias! Si no estás cocinando un Tofurky u otro asado falso, un plato de calabaza vegetariano puede ser un gran plato. O bien, sirva un poco de sopa de calabaza vegetariana , cocine un lado de pan de calabaza vegano , o haga un lote de muffins de calabaza para un día de Acción de Gracias o un día después (¡Viernes Negro!).
En la foto: Vegan Pumpkin Pasta08 de 10
Recetas de salsa vegetarianaHacer una salsa vegetariana sin carne es más un arte que una ciencia exacta, ya que el tiempo, la agitación y el calor son todo. La mayoría de las recetas de salsa vegetariana están hechas de una base de caldo de verduras en lugar de goteos de sartén o grasa animal, y muchas recetas agregan sabor extra al usar hongos, hierbas frescas u otros potenciadores del sabor como el miso o la levadura nutricional .
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Menú crudo de acción de gracias del veganoLa tendencia vegetariana cruda puede no ser para todos, pero si tiene un invitado con una estricta dieta de alimentos crudos o si simplemente desea agregar algunos alimentos más livianos a su menú de Acción de Gracias sin carne, encontrará un montón de ideas para elegir aquí, incluyendo aperitivos veganos crudos, sopas de otoño, sugerencias de platos principales e incluso un pastel de calabaza de comida vegana cruda para el postre.
En la foto: Pastel de arándanos veganos crudos10 de 10
¿Tienes sobras de Acción de Gracias?Las sobras de Acción de Gracias vegetarianas o veganas no son muy diferentes a las sobras normales. Extra Tofurky es ideal para sándwiches al día siguiente, como el pavo normal, por ejemplo. Pero, si está buscando más consejos y maneras de reutilizar y disfrazar montañas de puré de papas, aquí hay muchas ideas sobrantes de Acción de Gracias , solo para vegetarianos y veganos.