Pavos sin gluten

Verifique las etiquetas de las fuentes ocultas y omita esos paquetes de sabores / salsas

Es posible que no sospeche que un pavo fresco o congelado es una fuente de gluten. Pero las soluciones de hilvanado inyectadas en pavos durante el procesamiento a veces contienen gluten. Y esos prácticos paquetes pequeños de salsa incluidos en el empaque de algunas marcas casi siempre contienen gluten.

Varias marcas económicas de pavo entero fresco o congelado no contienen gluten. Lea cuidadosamente las etiquetas y comuníquese con el fabricante antes de comprar un pavo de Acción de Gracias si tiene alguna duda persistente.