Esta es una cazuela de batata fácil y popular, cubierta con cobertura de malvavisco a la parrilla.
Lo que necesitarás
- 3 tazas
- batatas (cocidas, en puré)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de jugo de naranja o leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de crema o pelusa de malvavisco
- 1 huevo (bien batido)
- 1/2 a 1 taza de malvaviscos en miniatura
Como hacerlo
- Combine las batatas, la mantequilla, el jugo de naranja o la leche, la sal y 1/3 taza de la crema de malvavisco.
- Batir en huevo.
- Prepara las batatas en una fuente para horno ligeramente untada con mantequilla. Hornee a 400 ° por 25 minutos.
- Cubra con malvaviscos en miniatura y marrones en un asador por unos 4 minutos.
Sirve de 4 a 6
También podría gustarte
- Receta de cazuela de batata con relleno de pacana
- Sartén de batatas confitadas con glaseado de sidra de manzana
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 173 |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 45 mg |
| Sodio | 60 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |