Si está haciendo sándwiches de ensalada de huevo, eche un vistazo a esta receta con variaciones. Los sándwiches o bollos de ensalada de huevo son ideales para picnics, almuerzos y fiestas.
Aquí hay varias ideas complementarias para hacer que su ensalada de huevo sea especial, como pollo o jamón, mostaza, encurtidos, pimiento, cebolla, apio, hierbas y especias.
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Lo que necesitarás
- 4 huevos duros, picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 3 cucharadas de mayonesa
Como hacerlo
Combine todos los ingredientes en un bol con uno de los siguientes:
- 1/4 de taza de apio picado, 2 cucharadas de cebolla picada y 2 cucharadas de salsa de chile.
- 1/4 taza de pollo picado cocido y 1 cucharadita de curry en polvo .
- 1/2 taza de jamón picado y 2 cucharaditas de mostaza preparada.
- 2 cucharadas de pepinillos picados, 1 cucharadita de mostaza preparada y 1 cucharadita de cebolla picada.
- 1 cucharada de pimiento verde picado, 1 cucharada de pimentón picado y 1 cucharadita de chile en polvo .
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 153 |
| Grasa total | 13 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 213 mg |
| Sodio | 145 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 7 g |