Receta de pan de calabaza vegana sin grasa

¿Estás buscando una receta de pan de calabaza sin grasa? Si usa calabaza sobrante cocida y puré o simplemente calabaza enlatada y puré de manzana en lugar de aceite, esta receta vegana de pan vegano sin grasa tiene mucho sabor, especias para el otoño y humedad, pero sin toda la grasa y calorías añadidas.

Mientras que muchas recetas de pan de calabaza incluyen nueces, esta las deja fuera para mantenerla baja en grasa y calorías. Si no le importan unas pocas calorías adicionales al servirlo, extienda su pan vegano de calabaza con queso crema vegano, mantequilla de calabaza o solo un poco de margarina vegana o mantequilla vegana , o hornee un doble lote, y convierta un pan en un relleno de pan de calabaza vegetariano bajo en grasa.

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Con menos de medio gramo de grasa y solo 258 calorías por porción, este pan de calabaza vegana es virtualmente libre de grasa y relativamente bajo en calorías.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Primero, precalentar el horno a 350 grados y engrasar ligeramente un molde para pan de 9 pulgadas.
  2. A continuación, mezcle el azúcar, la calabaza, la compota de manzana, el agua y el sustituto de huevo y reserve. En un recipiente aparte, agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, el jengibre, el clavo y la sal y combine bien.
  3. Agregue lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo bien para combinar.
  4. Una vez que todo esté bien combinado, vierta la mezcla en la sartén preparada, y espolvoree un poco de azúcar extra y especias en la parte superior si lo desea (opcional).
  1. Hornea el pan de calabaza durante aproximadamente una hora, o hasta que un palillo de dientes insertado en el pan de calabaza salga limpio. Sirva su pan casero de calabaza caliente con margarina vegana o queso crema no lácteo.