Ideas crudas del menú de acción de gracias del vegano

¿Te preguntas cómo celebrar Acción de Gracias con una dieta vegana cruda? Aquí hay algunas sugerencias de alimentos crudos en otoño para un menú vegano crudo para sus vacaciones de Acción de Gracias, Navidad u otras. Incluso si no está comiendo vegana cruda, pero solo quiere ideas de Acción de Gracias súper ligeras y saludables, siga leyendo.

Entrantes:

Como titular, prueba una sabrosa sopa vegana cruda . Una sopa cremosa de hongos veganos crudos o una sopa de maíz vegana cruda fresca se puede calentar con un toque antes de servir.

Otra idea inicial? Prueba estos champiñones rellenos con una coronilla de nuez con hierbas . Estos deliciosos champiñones también funcionarían como guarnición de Acción de Gracias, o incluso como entrante, si usa hongos grandes, como portobello, para rellenar.

Ensaladas

Ciertamente, las ensaladas no tienen que ser parte de su menú crudo de Acción de Gracias, pero si desea servir una ensalada, no es necesario que sea aburrida. Pruebe una ensalada de hierba verde y fresca de remolacha con albahaca y perejil en una vinagreta fresca.

El plato principal:

No, no comerás pavo para Acción de Gracias como vegano crudo, ¡pero tampoco comerás triptófano, hormonas de crecimiento ni colesterol! Para un centro de mesa en su mesa de vacaciones primas, pruebe este sabroso pilaf de quinoa brotado hecho con una mezcla de vegetales marinados en una mezcla balsámica y sazonado con las hierbas de otoño fresco centrales de cualquier comida de Acción de Gracias.

Relleno sin procesar:

¡Ninguna mesa de Acción de Gracias está completa sin relleno! O vestirse, dependiendo de dónde eres.

Prueba esta increíble receta cruda de relleno vegano , hecha de todas las hierbas tradicionales de acción de gracias: tomillo, salvia y romero, y rellena con apio y semillas de girasol para el crujido. Este relleno crudo será una adición bienvenida a su comida de Acción de Gracias de alimentos crudos, año tras año tras año.

Platos Veganos crudos:

Para un plato de acompañamiento para su comida cruda de Acción de Gracias, pruebe este sustituto de puré de papa vegana cruda hecha de puré de coliflor y chirivías en lugar de papas, coronado, por supuesto, con una salsa cruda vegana hecha de champiñones.

¡Yum! Al celebrar una comida vegana cruda de Acción de Gracias o Navidad, puedes disfrutar de una salsa de arándano crudo hecha de arándanos frescos y dátiles para endulzarlos.

Ideas crudas del postre de la acción de gracias del vegano:

¿Qué cena de Acción de Gracias estaría completa sin pastel de calabaza? Pruebe este zapatero de pera con especias y especias con nuez moscada, canela y dátiles. ¿No te sientes tradicional? Pruebe con otra de estas recetas de postres de alimentos crudos .

Más consejos para mantenerse crudo y mantener la paz en Acción de Gracias:

Si estás rodeado de gente con una dieta muy diferente a la tuya, puede ser un poco difícil compartir una mesa de vacaciones sin sentirse al menos un poco extraño y socialmente condenado al ostracismo en el mejor de los casos. Vea cómo ser el invitado vegano de Acción de Gracias perfecto para recibir sugerencias.

¡Que tengas un maravilloso, saludable y crudo Día de Acción de Gracias!