¿Tienes papas sobrantes? Aquí hay algunas ideas sobre cómo transformar y reutilizar las papas sobrantes, ya sean papas horneadas sobrantes o sobras de puré, asadas al horno, hervidas o batatas. Muchas de estas recetas se pueden preparar con papas al horno, hervidas o en puré, así que navegue por todas ellas. Sigue leyendo.
El puré de papas sobrante:
- Pastel de pastor con verduras El brócoli, los champiñones y la coliflor se cuecen al horno en una salsa cremosa y se cubren con puré de papas.
- Empanadas de patata con acelga Colorido y hecho con puré de papas sobrantes, estos fritos son fáciles de preparar, conservar y congelar bien. Una excelente manera de usar puré de papas sobrante.
- Empanadas de patata de desayuno vegano Combine sus puré de papas con un poco de harina y sustituto de huevo para una empanada de patata frita básica.
- Pastel de pastor sin carne con lentejas En lugar de carne, la receta vegetariana utiliza lentejas y se puede hacer con sobras de papas horneadas, hervidas o en puré.
- La tarta de pastor con puré de papas y el pastel de TVP Shepherd's pie es una gran manera de utilizar la sobrante salsa de Acción de Gracias y los restos de puré de papas.
- Tortitas de puré de parmesano Otra receta de paté de patatas, esta hecha con puré de patatas sobrantes y frita hasta que esté crujiente.
Sobras de papas al horno, hervidas o asadas
- Receta de curry de piña y patata Transforme sus papas sobrantes en una sabrosa piña hindú y coco al curry. Reduzca el tiempo total de cocción y cocine a fuego lento las papas por unos minutos, ya que están cocidas.
- Patatas Tradicionales O'Brien Con papas cocidas o horneadas precocinadas, esta receta será súper rápida y fácil.
- Aloo dum - Papas con especias de la India Utilice las papas horneadas o hervidas sobrantes y reduzca el tiempo total de cocción en esta receta.
- Receta hash de patata y tempeh Sobras salteadas de papas hervidas, horneadas o asadas con tempeh para un hash de desayuno rico en proteínas.
Las patatas dulces sobrantes sobrantes:
- Muffins de camote Convierta sus batatas sobrantes en magdalenas caseras.
- Pasteles de taza de muffin de patata dulce Una receta para pastel de batata, reducida y cocinada usando una lata de muffin.
- Galletas de boniato Galletas caseras hechas con puré de batatas
Batatas asadas o hervidas:
- Hamburguesas galardonadas de camote y quinua vegetariana Esta receta única exige puré de batatas cocidas.
- Risotto de batata Las patatas dulces sobrantes se pueden hacer puré para agregar a un risotto vegetariano picante en esta receta.
- Lasaña de batata de cinco estrellas Use batatas cocidas o molidas en esta receta de rollo de lasaña vegetariana.
- Pimienta dulce y chile de frijoles negros Mi receta de chile favorita de todos los tiempos. Use batatas precocinadas y reduzca el tiempo de cocción lenta.
- Sopa de calabaza y camote ¡ Disfraza tus batatas sobrantes como una sopa de calabaza vibrante y colorida!
- Ensalada picante de batata y quinua