Las mejores recetas de frituras de barbacoa

Estos roces cubren casi todo, desde la carne de puerco desmenuzada hasta la pechuga de res y son lo suficientemente buenos como para hacer adelanto en grandes cantidades para almacenar en el armario. Echa un vistazo a estas fantásticas recetas para frotar y encuentra algunas de tu agrado.

Las frotaciones no son mágicas. Estas mezclas de especias están diseñadas para dar sabor a las carnes y crear una superficie crujiente a medida que la carne se cocina. El monto a aplicar es la cantidad que se queda. Pat la carne seca antes de aplicar un masaje, espolvorea sobre toda la superficie y palmadita suavemente en su lugar.