Complete su comida o sándwich con ensalada de col fuerte y versátil
No hay guarnición o ensalada tan versátil como la ensalada de col. Una ensalada de repollo picante puede completar una cena o barbacoa diaria y convertirlo en algo extraordinario. No solo se sirve delicioso junto con otros platos, sino que la ensalada de col también es un delicioso aderezo en todo tipo de sándwiches, desde pescado frito y tacos hasta hot dogs y hamburguesas.
Coleslaw también es fácil en el presupuesto. Todo lo que necesita es una cabeza de repollo, algo de aderezo y algunos condimentos simples para hacer un delicioso repollo. Si bien puede arrojar juntos un cuenco de ensalada de col en cuestión de minutos, la mejor preparación para preparar la ensalada más sabrosa es comenzar con al menos unas horas de anticipación. Primero, mezcle una cabeza de repollo triturado con 2 cucharadas de sal. Póngalo en un colador en el fregadero y déjelo reposar durante una hora o dos. Enjuague el repollo y luego séquelo. Mezcle el repollo con su aderezo y condimentos favoritos; servirlo de inmediato o, mejor aún, dejarlo reposar durante una o dos horas antes de servir.
Slaw no tiene que limitarse a la col, sin embargo; se puede hacer con otras verduras también. El brócoli triturado, la achicoria, el repollo morado y las zanahorias a menudo se usan en un repollo. Los apósitos son versátiles también. Use una mezcla de aderezo a base de vinagre para un repollo de Carolina o hacer un repollo de estilo asiático con salsa de soja y aceite de sésamo. ¡Las posibilidades sólo están limitadas por su imaginación!
01 de 14
Sándwich de pollo frito general TsoUna crujiente ensalada de repollo al estilo asiático es, sin duda, la mejor opción para este sándwich chino inspirado en comida para llevar . El pollo frito crujiente está cubierto con la clásica salsa General Tso antes de agregarlo al sándwich. Sorprenda a su familia con estos sándwiches sensacionales.
02 de 14
Rollos de huevo sacados del cerdo, al horno o fritosLa ensalada de col recién hecha a base de vinagre se combina con restos de carne de cerdo desmenuzada para hacer estos innovadores rollitos de huevo, y puedes elegir hornearlos o freírlos en profundidad. Los rollos de huevo son sorprendentemente fáciles de preparar y cocinar. Servirlos con salsa de barbacoa o una salsa agridulce de estilo asiático .
03 de 14
Tofu TacosSi está buscando una idea de almuerzo o cena libre de carne, estos tacos son la solución perfecta . El tofu sazonado con chile sofrito imita las migajas de carne picada, y la mezcla de col fácil agrega un sabor increíble. Use tortillas de maíz o tortillas de harina para estos tacos.
04 de 14
Tacos de halibutLos tacos de pescado son fantásticos con ensalada, y estos tacos de halibut son un excelente ejemplo. El repollo en esta receta es una combinación única de achicoria , aguacate picado, cilantro y chile jalapeño.
05 de 14
Crock Pot Pulled ChickenEl pollo desmenuzado y cocido es otra oportunidad perfecta para usar ensalada de col fresca y crujiente. Use su ensalada de col cremosa favorita o un repollo a base de vinagre para coronar estos jugosos sándwiches de pollo cocinados lentamente.
06 de 14
Sándwich de carne en lata de DaniloEste sándwich de carne en conserva es similar a los famosos sandwiches Reuben y Rachel . En lugar del chucrut clásico, la ensalada de col cremosa constituye la cobertura. La versión de Danilo no incluye queso, pero siéntase libre de agregar una porción de Swiss, Muenster o Cheddar.
07 de 14
Chicken Shawarma SlidersLas pechugas de pollo desmenuzadas a la parrilla son el relleno de estos sándwiches estilo bocadillo de Oriente Medio . Una salsa especiada a base de tomate saborea el pollo. Encima de estos deliciosos controles deslizantes con algo de ensalada de col y cebollas rojas en rodajas.
08 de 14
Carne de cerdo tirada estilo MemphisUna salsa para frotar y terminar Memphis saborea este auténtico cerdo ahumado tirado . El cerdo cocina a la perfección en un ahumador con carbón y astillas de madera. Sirve con salsa extra y tu ensalada de col favorita.
09 de 14
Asian Steak TacosTienta tus papilas gustativas con estos tacos de carne . El repollo es una combinación fabulosa de repollo napa, remolachas doradas, puerros y jengibre. Hágalos una comida o conviértelos en meriendas con mini tortillas de maíz.
10 de 14
Sándwiches de pescado cajún con ensalada crujienteUse una mezcla regular de ensalada de col o col de brócoli para hacer el relleno de estos deliciosos sándwiches de pescado frito . Los filetes de pescado blanco suave son fritos a la perfección crujiente y dorada para estos maravillosos sándwiches.
11 de 14
Cocina lenta Carolina tirada de cerdoEste popular cerdo al estilo Carolina es cocinado lentamente con una salsa a base de vinagre. El cerdo se tritura y se sirve en panecillos con salsa de barbacoa y ensalada de col recién hecha.
12 de 14
Lanza una fiesta de Hot DogEnvuelva sus perritos calientes en tocino y cubra con ensalada de col y pimientos jalapeños, o pruebe el repollo asiático con una ensalada de repollo y mango. ¡En este artículo encontrarás muchas ideas para una fiesta de hot dogs y aderezos !
13 de 14
hamburguesas de salmónAgregar una ensalada de col fresca, fría y crujiente a una hamburguesa de salmón a la parrilla caliente convierte una hamburguesa ordinaria en un sándwich colorido lleno de sabor y crujiente. Este repollo en particular es una atractiva combinación de radicchio púrpura y zanahorias. Sustitúyelo con repollo morado si lo desea.
14 de 14
Cocina lenta Carne picada para sándwichesLa carne cocida a fuego lento triturada es otra forma excelente de usar ensalada de col. Sirva la ensalada en un lado o úselo como aderezo para los sándwiches de carne de barbacoa.