Carne en conserva en centeno con aderezo ruso y ensalada de col es fácilmente el sándwich más delicioso jamás creado.
Está relacionado con el sándwich Reuben, pero no hay queso suizo (ni ningún queso, en realidad) en este sándwich. Y cuenta con ensalada de col en lugar de chucrut. Finalmente, no es a la parrilla, aunque nos gusta calentar la carne en conserva un poco antes de construir el emparedado.
También notará que, aparte del número de rebanadas de pan (2), no hemos especificado cantidades de los demás ingredientes. Esto se debe a que la mejor versión posible de este sándwich se prepara con tanta carne en conserva, ensalada de col y aderezo ruso como pueda caber entre esas rebanadas de pan.
Lo que necesitarás
- 2 rebanadas de pan de centeno judío
- 2 onzas
- carne en conserva (en rodajas finas)
- 1 taza de ensalada de col
- 2 cucharadas
- Salsa rusa
Como hacerlo
- Caliente la carne en conserva en el microondas por unos segundos hasta que esté tibia.
- Extiende un lado de cada rebanada de pan con aderezo ruso .
- Eche un poco de ensalada de col en una rebanada de pan y extiéndala. Quieres una capa de ensalada agradable y gruesa.
- Coloque la carne en conserva caliente sobre la otra rebanada de pan. Une los lados, corta y sirve con un pepinillo de eneldo.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 816 |
| Grasa total | 21 g |
| Grasa saturada | 6 g |
| Grasa no saturada | 10 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodio | 16,675 mg |
| Hidratos de carbono | 103 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteína | 56 g |