Esta es una parrilla de gas básica y relativamente cara, similar en muchos aspectos al Weber Genesis. Fabricado en Canadá por Napoleón, esta es una parrilla de alta calidad que está diseñada para durar y cocinar con un calor uniforme y ofrece una gran cantidad de versatilidad. La producción de calor de este modelo es baja y los propietarios anteriores de Napoleón se han quejado de que esta parrilla simplemente no puede alcanzar el tipo de temperaturas de sus primos más caros.
Aunque tiene un poder relativamente bajo para un Napoleón, esta parrilla de gas es comparable a productos de Weber de precio y tamaño similares.
Pros
- Quemadores de acero inoxidable de alta calidad.
- Incluso, calefacción versátil.
- Pesadas rejillas de cocina recubiertas de porcelana.
- Construcción de calidad.
- Más fácil de montar que los modelos anteriores.
Contras
- Quemador lateral de baja potencia
- Bajo rendimiento de calor para el tamaño.
Descripción
- Tres quemadores tubulares de acero inoxidable de 12,000 BTU.
- 425 pulgadas cuadradas de espacio de asado primario para un área total de cocción de 535 pulgadas cuadradas.
- Salida máxima de 36,000 BTU desde los quemadores principales.
- Quemador lateral estándar de 9,000 BTU debajo de una cubierta empotrada.
- Encendido eléctrico "Jetfire".
- Rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana.
- Construcción en acero inoxidable, aluminio fundido y acero esmaltado en porcelana.
- Disponible en acero inoxidable y modelos de esmalte negro.
- Compatible con las bandejas de carbón de hierro fundido de Napoleón.
- Se vende como propano de gas natural.
- Quemador lateral infrarrojo disponible.
- La cubierta, el tanque de propano y el asador se venden por separado.
- Hecho en Canadá.
Revisión de la guía
En 2016, Napoleón presentó la línea de parrillas de gas Rogue. Diseñado para ser compatible con las mismas características que se encuentran en su línea Prestige más cara, esta parrilla de gas tiene toda la versatilidad que esperaría encontrar de la gran línea de parrillas de Napoleón.
Esta unidad es un poco más pequeña que las parrillas de prestigio con 425 pulgadas cuadradas de espacio de parrilla principal frente a las 500 pulgadas cuadradas encontradas en esa línea.
Los tres quemadores tienen un máximo de 36,000 BTU, que generalmente es el lado bajo, especialmente teniendo en cuenta la historia de Napoleón en cuanto a alta producción de calor. Este poder limitado es el mayor inconveniente de las parrillas. Incluso el quemador lateral tiene solo 9,000 BTU, un número pequeño en la industria actualmente. La razón por la cual la salida del quemador lateral estándar es baja es que está disponible con un lado infrarrojo, que solo necesita este tipo de calor para el quemado intenso. Por supuesto, todavía contiene todas las características de Napoleón que hacen estas grandes parrillas .
En el corazón de cualquier buena parrilla de gas está el sistema de cocción. Todo lo demás es solo cosméticos. Desafortunadamente, muchos fabricantes de parrilladas ponen más destello y sustancia en sus parrillas. Napoleón, como un puñado de compañías, es una buena parrilla. Los quemadores de acero inoxidable de alta calidad producen una temperatura uniforme; mientras que las rejillas de cocción recubiertas de porcelana en el patrón de onda proporcionan un excelente contacto térmico. Las rejillas en esta parrilla son el verdadero punto fuerte. Pesados, reversibles y capaces de soportar el castigo, pueden transferir el calor de manera eficiente a los alimentos para quemar bien, incluso con la menor producción de calor de la parrilla.
Las parrillas Napoleon tienen una construcción excelente a partir de componentes de alta calidad. Esta es una parrilla a la par con parrillas de Weber o Broil-King. Hay muchas grandes parrillas de gas en este rango de precios y hay mucho que ofrecer. Si bien el Granuja de Napoleón es una muy buena parrilla, quizás no sea la mejor opción para ti.
La ignición de Jetfire de Napoleon es un pequeño jet de gas encendido por una chispa eléctrica que dispara una ráfaga de llama sobre los quemadores. Esto causa una llama rápida y confiable.
Este modelo viene en una variedad de configuraciones que incluyen modelos de acero inoxidable y opciones para un quemador lateral infrarrojo o sin quemador lateral. Es compatible con todos los accesorios de Napoleón, incluyendo sus cestas de carbón de hierro fundido que permiten que esta parrilla a gas se convierta en una parrilla de carbón. Esta es una característica única que no encontrará en parrillas con precios similares.