Es cierto: los veganos pueden comer un pastel (¡y hacerlo!) Y también comerlo. Los pasteles son el centro de muchas celebraciones, desde cumpleaños y baby showers hasta fiestas de graduación y bodas, así que, aunque las recetas tradicionales requieren mantequilla, huevos y otros ingredientes lácteos, no hay razón para que los veganos y los que no consuman lácteos no consuman huevos ¡También podré disfrutarlos!
Examine las recetas a continuación para inspirarse o para encontrar una receta veganizada para un pastel que solo debe preparar para su próximo cumpleaños, boda, fiesta o antojo de pastel entre semana.
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Tortas de cumpleaños veganasEn realidad, cualquier pastel vegano o cupcake se puede servir en una fiesta vegana de cumpleaños, pero estos son algunos de los favoritos más solicitados que siempre complacen a la multitud:
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Tarta de queso veganoSí, una tarta de queso puede ser sin queso y sin huevo. Estas cremosas y decadentes tartas de queso veganas tienen algo para todos, ya sean veganos, sin lácteos o no:
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Tortas de chocolate vegano
Aunque las tortas de chocolate no son las favoritas de todos , son las recetas de tortas que más me piden. Y así, estas son algunas de las mejores recetas veganas de pastel de chocolate y magdalenas que amo recomendar:
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Magdalenas veganasEsta colección de recetas Vegan Cupcake contiene recetas de variedades veganas clásicas y creativas de la torta portátil. Aquí hay solo algunos favoritos:
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Tortas veganas y tortas de café
Los pasteles de zanahoria, las tortas de café y las tortas de especias son probablemente los siguientes tipos de tortas más solicitadas después del chocolate, así que estas son algunas de las recetas comprobadas que he encontrado a lo largo de los años para estos deliciosos pasteles:
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Glaseados veganos y glaseados
Por supuesto, un pastel o pastelito solo es tan bueno como el glaseado, ¿verdad? La mayoría de las recetas de glaseado y glaseado requieren mantequilla, queso crema, huevos u otros ingredientes lácteos o derivados de animales, pero aquí hay algunas versiones veganas de los favoritos: