La mayoría de las recetas de tarta de chocolate con mezcla "en caja" no ofrecen los resultados ricos y decadentes que producen los pasteles hechos a partir de cero. Este pastel de chocolate triple es tan delicioso que no te sentirás culpable por usar una receta tan fácil. Las fantásticas opciones para servir convierten esta torta de una caja en un restaurante especial.
Lo que necesitarás
- 1 caja / 18 onzas de mezcla de pastel de chocolate con comida del diablo
- 1 paquete / 6 onzas de mezcla instantánea de pudín (chocolate)
- 1 taza
- cCrea agria
- 1 taza de aceite vegetal
- 4 huevos grandes (golpeados)
- 1/2 taza de agua (caliente)
- 2 tazas de chispas de chocolate (semidulce)
- Adornar
- azúcar en polvo , según sea necesario
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 350 F.
- En un recipiente para mezclar , use un batidor para mezclar la mezcla de pastel de chocolate, la mezcla de budín, la crema agria, el aceite, los huevos y el agua. Mezcle las chispas de chocolate y vierta la mezcla en un molde engrasado de 12 tazas.
- Hornee durante 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Enfriar la torta durante 90 minutos en una rejilla de alambre antes de voltearse sobre un plato de servir. Espolvorea el pastel con azúcar en polvo antes de servir.
Opciones de servicio
Una espolvoreada de azúcar en polvo es un enfoque minimalista para encabezar la torta, y con una rica como esta, es suficiente. Pero si quieres un poco más de pizazz, experimenta con salsas y aderezos como helado y crema batida, incluso fruta de temporada.
Cubra con helado de vainilla y salsa de caramelo para un tratamiento de verano fresco. O puede probar chocolate con helado de vainilla, salsa de chocolate y cereza al marrasquino para un pastel con helado. Si puede encontrar fresas frescas, dele azúcar y agregue una salsa fresca en un pastel espolvoreado con azúcar en polvo. (También puede usar fresas congeladas si no tiene suerte para encontrarlas frescas. Descongele y agregue azúcar para obtener un relleno sabroso.) Aún así, en modo fresa, omita el azúcar en polvo y cubra el pastel con las bayas y una gran cantidad de crema batida. Puede sustituir cerezas o frambuesas negras o rojas por las fresas para obtener una versión diferente de fruta y chocolate.
Sé atrevido con los helados y coloca una gran bola de café, praliné de nuez o caramelo salado en un pastel de chocolate para un regalo hecho en la idea del cielo de todos, la lechería de hielo.
Si no cree que el pastel es un pastel sin glaseado, extiéndalo sobre crema de mantequilla blanca y esparza nueces, pistachos o almendras en un patrón atractivo. Las nueces y el chocolate son deliciosos.
Vaya ligero con lo siguiente como aderezos individuales o simplemente salsas en el plato de servir: crema batida, crema fresca, leche entera, yogur griego o crema agria. Estas coberturas simples dejan que el pastel sea el centro de atención.
Si este pastel se asienta lo suficiente como para que quede un poco rancio, varias gotas juiciosas de un licor favorito lo refrescarán.
Cortar el pastel en trozos pequeños y agregar el licor. Pruebe bourbon, Grand Marnier, ron o jerez, todo complementario al rico chocolate de este pastel. Cubra con crema batida para un "día después" de placer culpable.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 774 |
| Grasa total | 64 g |
| Grasa saturada | 25 g |
| Grasa no saturada | 28 g |
| Colesterol | 108 mg |
| Sodio | 58 mg |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 11 g |