La mejor manera de agregar sabor y humedad a un pavo
Marinar el pavo suena un poco extraño, pero esta es una gran manera de agregar sabor y humedad a una gran pieza de ave. Un adobo se introduce en todos los lugares que no permite un masaje seco y aporta una capa de humedad que ayuda a evitar el secado y ayuda a producir una piel dorada y sabrosa. Estas recetas de adobo se adaptan perfectamente al pavo, ya sea el gran pájaro de vacaciones o por cualquier motivo. Recuerde, con un adobo no es necesario que salmuera o agregue un frote en seco, por lo que esto es solo un paso antes de cocinar.
01 de 11
Adobo de pavo a la parrillaEste adobo de pavo básico es perfecto para pavo porque no domina el sabor del ave, pero agrega sabor y una capa protectora para la parrilla.
02 de 11
Deep Fried Turkey MarinadeCuando preparas un pavo frito , quieres darle todo el sabor que puedas al ave antes de que se mezcle con el aceite. Este adobo de inyección clásico inspirado en Cajun ablandará el pavo, ya que agrega sabor.
03 de 11
Marinada de limón y pimientaEsta receta ligera y fácil de adobo utiliza el poder del jugo de limón como ácido para ayudar a ablandar y dar sabor a las carnes. Este adobo es particularmente bueno en aves de corral como asador o pavo a la parrilla.
04 de 11
Honey Mustard Turkey MarinadeEste adobo es lo suficientemente grueso como para pegarse a la superficie del pavo. Eche un slather sobre la superficie y asegúrese de que el pavo esté bien cubierto y el sabor dulce a mostaza se disipe en darle un sabor suave pero definido.
05 de 11
Chinese Five Spice MarinadeSi desea agregar sabores chinos a cualquier cosa que esté cocinando a la parrilla, entonces este es un buen marinado. Haga este adobo con un día de anticipación para aprovechar al máximo los sabores. Es perfecto de carne de res y pollo.
06 de 11
Adobo de tomate secado al solUsar tomates secados al sol empacados en aceite es una excelente manera de comenzar un adobo. El aceite ya ha tomado el sabor del tomate y está listo para pasarlo a lo que elijas marinar.
07 de 11
Jamaican Jerk MarinadeHas oído hablar de los condimentos Jerk y Jerk frota, bueno, este es un marinado jerk que tiene un gran sabor a jerk en lo profundo de la carne. Puedes usar este adobo en todo tipo de carnes y aves.
08 de 11
Lemon y Rosemary MarinadeEsta es una gran receta de adobo para pavo. Similar a los adobos que encuentras en esos pollos asados en la tienda, pero mucho mejores.
09 de 11
Marinada de piñaEste adobo dulce y afrutado tiene el poder de la piña y el vinagre de sidra para abrirse paso en la carne. Agregue a esto una colección de sabores que convierten cualquier corte de carne de cerdo o pollo en algo realmente grandioso.
10 de 11
Marinada balsámicaEste adobo utiliza el poder del vinagre balsámico para ablandar y dar sabor a las carnes. Este adobo funciona bien en aves de corral y carne de cerdo. Lo recomendaría particularmente para cualquier pavo a la parrilla o ahumado .
11 de 11
Marinada de pavo ahumadoEste es un marinado de 24 horas, garantizado para complacer cada vez. El pollo o el pavo siempre está húmedo y tierno. Use 1/2 receta de pollo o una receta completa para un pavo de cualquier tamaño. Todos clamarán por esta receta de adobo de pavo.