Top Barbecue Mop Recetas

Más comúnmente conocidas como salsas de hilvanar o rociar, las fregonas son la verdadera salsa de barbacoa. Estas soluciones delgadas de sabor mantienen la barbacoa y la parrilla húmedas e infunden sabor mientras cocinas. Así que consíguete un buen cepillo para fregar y mezcla una de estas, las recetas de trapeador más populares en mi sitio.

Recuerde, se agregan trapeadores mientras las carnes se fuman, ya sea en la parrilla o en el ahumador. Aplicar en varias capas finas para retener la humedad y crear capas de sabor. Una fregona adecuada funciona con el roce de barbacoa para construir una superficie crujiente en las carnes.

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  Rib Baste

  Esta es una gran fregona para todo tipo de costillas, pero también para pechuga y cerdo. Obtienes el poder ablandador del vinagre y un montón de sabor de las hierbas y las especias.

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  Brisket Beer Mop

  Esta sabrosa receta de fregona para barbacoa mantendrá su pechuga llena de sabor y agregará humedad durante el proceso de ahumado. Recuerde llevar el trapeador a la carne y no se preocupe por la grasa.

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  Salsa mopa de Texas Hillbilly

  Paul Williams me envió esta fantástica receta de trapeador que funciona bien en la carne y en casi cualquier otra cosa. Este trapeador no tiene azúcar, así que no tienes que preocuparte por que se esté quemando.

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  Salsa de salsa de costilla de ternera

  Este trapeador de costilla de ternera tiene la cantidad correcta de vinagre para mantener las costillas tiernas y húmedas. También tiene un sabor ligeramente dulce, pero ligeramente picante que producirá un sabroso costillar de costillas.

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  Best Odds Rib Mop

  Este trapeador es su mejor opción para mantener las costillas tiernas y húmedas durante el proceso de ahumado. Las hierbas y especias agregarán sabor, pero recuerde aplicar la fregona ligeramente para que no se lave.

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  Sauce Sangriento de Humo Sagrado

  Esta es una salsa o un trapeador bueno y sencillo para hacer cortes grandes de carne. Si no necesitas tanto, corta la receta a la mitad.

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  Mejores probabilidades Brisop Mop

  Esta es tu mejor oportunidad para una gran fregona para una pechuga de carne ahumada . Esta mezcla mantendrá la carne tierna, húmeda y sabrosa mientras cocina. Recuerde aplicar la fregona cada 2 horas.

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  Fregona de carne de barbacoa

  Este gran trapeador carnoso se puede utilizar en cualquier corte de carne, ya sea que fumes o lo estés asando a la parrilla, pero es especialmente bueno en la pechuga.

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  Memphis Mop

  Mientras que las costillas de Memphis son típicamente (no siempre) hechas sin salsa, consiguen un poco de humedad, ablandamiento y sabor de una buena fregona. Las fregonas de Memphis, como la mayoría de las fregonas de barbacoa, están hechas con vinagre y algo de condimento. Estamos usando nuestro Memphis Rub para darle sabor. Los trapeadores se aplican durante el proceso de ahumado para evitar que las carnes se sequen y para crear una capa de sabor que es vital para una gran barbacoa .

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  Todo salsa de hilvanado

  Esta salsa versátil se puede utilizar para cualquier receta que requiera una salsa de hilvanado. Tiene el equilibrio perfecto de sabores para funcionar perfectamente en cualquier carne que se esté cocinando o ahumando.