Este trapeador de costilla de ternera tiene la cantidad correcta de vinagre para mantener las costillas tiernas y húmedas. También tiene un sabor ligeramente dulce pero ligeramente picante, que producirá un sabroso costillar de costillas de ternera.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de vinagre de sidra
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
- 1/4 taza de pimentón
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 2 cucharadas de comino
- 2 cucharadas
- azúcar morena
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de azúcar blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de Cayena (use más si lo prefiere)
Como hacerlo
1. Mezcle las especias , azúcares y sal en un recipiente no reactivo.
2. Agregue los ingredientes húmedos y mezcle bien.
3. Guarde en el refrigerador en un recipiente hermético durante 1 semana como máximo.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 13 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 217 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |