Los bocadillos son imprescindibles en cualquier celebración de Nochevieja. Aquí hay una serie de aperitivos que ayudarán a que su reunión sea un éxito.
Nota: Esta página presenta una fusión divertida y platos de inspiración asiática (como Crab Rangoon) junto con rollitos de primavera chinos, albóndigas y costillas de cerdo. Si buscas estrictamente recetas chinas más auténticas, consulta los aperitivos chinos de Año Nuevo
cagrejo de Rangún Roy Hsu / Getty Images Crab Rangoon es una receta de fusión inventada por los chefs de la cadena de restaurantes Trader Vic. Crab Rangoon se elabora al llenar envoltorios de wonton con una mezcla de carne de cangrejo, queso crema y aderezos y freír. Una versión más simple, Baked Crab Rangoon , se hace calentando la salsa y sirviéndolas en wonton horneado.
Este simple aperitivo es fácil de hacer: las castañas de agua se marinan en salsa de soja, luego se revuelven en azúcar moreno, se envuelven en tocino y se hornean.
Los invitados se divierten al desenvolver sus alimentos en este popular aperitivo chino, también llamado "Pollo envuelto para regalos". La receta incluye instrucciones para freír o hornear.