Canasta de Pascua tradicional para bendición

El simbolismo detrás de la comida canasta de Pascua eslovaco-ucraniano-rusa

La bendición de las cestas de comida de Pascua el Sábado Santo o la mañana de Pascua es una tradición entre los católicos romanos y los cristianos ortodoxos de Europa Central y Oriental, incluidos checos, croatas, húngaros, lituanos, polacos (rusos, rusos, eslovacos), polacos ( swiecenie pokarmow wielkanocnych ) , Eslovenos y ucranianos. En cuanto a lo que entra en una canasta de alimentos depende de la región de donde uno proviene, las preferencias de la familia y los medios financieros.

En lugar de jamón, por ejemplo, algunos croatas y eslovenos colocan cordero en sus cestas, y los eslovacos occidentales incluyen un pan de ternera , conocido como sekanice sekanice polnina . En regiones vinícolas como Hungría y Croacia, las botellas de añada superior entran en la cesta, y otras agregan verduras de primavera verde a la suya.

Hace años en las aldeas rurales, era una marca de riqueza si se presentaba una bendición para una canasta desbordante (a veces incluso un cajón de tocador que contenía jamones enteros y tocino) de deleitables de Pascua. Las pantallas superpuestas son menos comunes en estos días; con mayor frecuencia verá solo una muestra de alimentos simbólicos alineados en la canasta. Dado que los católicos romanos y los cristianos ortodoxos ayunan durante la Cuaresma, ni un bocado de esta bendita comida se come hasta después de la misa del domingo de Pascua y se convierte en el desayuno tradicional de Pascua.