Hacer Cangrejo Rangún en casa

¿Alguna vez se preguntó cómo hacer Crab Rangoon? Bueno, si es así, lo tenemos cubierto. A continuación proporcionamos nuestra versión favorita de este popular aperitivo chino que se puede preparar en su hogar en solo 6 sencillos pasos.

Si está buscando hacer algo diferente para una reunión familiar, o simplemente para relajarse durante el fin de semana y quiere arreglar sus bocadillos, ¡esta receta es una excelente opción!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Combine el queso crema y la carne de cangrejo en un tazón mediano. Mezcle la cebolla roja, el Worcestershire, la salsa de soja, la pimienta negra, la cebolla verde y el ajo de a uno por vez. Combine a fondo y reserve.
  2. En una superficie plana, extienda una envoltura de wonton delante de usted para que forme 2 triángulos (no un cuadrado). Moja los bordes de la tonelada won.
  3. Agregue 1 cucharadita de relleno al medio del wonton y extiéndalo hacia los puntos izquierdo y derecho del envoltorio para que forme un tronco o forma rectangular (de lo contrario, el envoltorio se puede romper en el medio durante la fritura).
  1. Doble los bordes de la envoltura para hacer otro triángulo. Humedezca los bordes con agua y presione juntos para sellar.
  2. Mantenga el rangoon cangrejo completo cubierto con una toalla húmeda o toalla de papel para evitar que se sequen mientras prepara el resto.
  3. Una vez que esté listo para cocinar el Crab Rangoon, caliente el wok y agregue aceite para freír. Cuando el aceite esté listo (la temperatura debe estar entre 360 ​​y 375 grados), deslícese con cuidado en la Rangoca del Cangrejo , teniendo cuidado de no sobrecargar el wok. Freír hasta que estén dorados, alrededor de 3 minutos, dando vuelta una vez. Retirar con una espumadera y escurrir. Sirva caliente con salsa agridulce o mostaza china caliente .
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 26
Grasa total 2 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 0 g
Colesterol 8 mg
Sodio 49 mg
Hidratos de carbono 1 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 2 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).