La comida que sirve puede marcar la diferencia entre una fiesta buena o no tan buena, pero no siempre es fácil crear ideas sabrosas de aperitivos. Todos tenemos viejos favoritos que terminamos haciendo una y otra vez.
Descanse de lo habitual y sirva una variedad de suntuosos bocadillos indios en su próxima reunión. Sus invitados amarán la diferencia, se impresionarán adecuadamente y es probable que no necesiten cocinar la cena ... ¡estarán demasiado llenos de comer los sabrosos alimentos que elaboraron con los dedos! Aquí hay una lista de alimentos fáciles de cocinar y fáciles de servir:
Sirva estas deliciosas gambas fritas crujientes doradas con Mint-Coriander Chutney o Pyaaz Ki Chutney .
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Pollo Tikka Michael Powell / Getty Images Tiernos trozos de pollo marinado en especias especiales y luego a la parrilla en brochetas. Puede hacer el Chicken Tikka en brochetas grandes y quitar los trozos en un plato para que los invitados recojan con palillos de dientes o hacer mini pinchos individuales.
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Steam Momos Andrew Taylor / robertharding / Getty Images Este aperitivo del estado de Sikkim, en el este de la India, se puede llenar con cualquier carne picada que elija. Los momos generalmente se sirven con una Chutney de tomate Sikkimese ardiente.
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Baida Roti Imágenes de Ben Fink / Getty Roti (pan plano) está cubierto de huevo y frito para hacer este sabroso plato. ¡Llene Baida Roti con lo que quiera! Para servir cortar un rollo en pedazos del tamaño de un bocado, ensartar cada pieza con un palillo de dientes y servir con una salsa picante de su elección.
Este es un bocadillo excelente para servir a sus invitados vegetarianos. Los cacahuetes crujientes en estas Vadas (chuletas) son un buen contraste con el sagú suave y la papa. Sirva con Mint-Coriander Chutney.
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Chip y Dip estilo indio Si nunca hubieras pensado en Chip and Dip como un concepto hindú, ¡piénsalo de nuevo! Aquí hay algunas ideas realmente deliciosas.
Los rollos de verduras son el tipo de comida que te hace querer más, ¡es casi imposible comer solo uno! Toman tiempo para hacer, pero el resultado bien vale la pena el esfuerzo.