10 cócteles de brandy clásicos que debes probar

Brandy se encuentra en una serie de cócteles clásicos , muchos de los cuales se han perdido en el tiempo y en las páginas de polvorientas guías de coctelería. Algunas de las mejores bebidas han durado a través de los años y siguen siendo favoritas para muchos amantes de los cócteles.

Estas bebidas son una buena introducción para mezclar con brandy y se encuentran entre las recetas más simples que encontrarás, por lo que cualquiera puede mezclarlas en solo unos minutos. Al mantener la receta simple y usar ingredientes comunes en la barra como acentos, un buen brandy puede brillar en la bebida. Esa es la verdadera belleza de estos cócteles de brandy y por qué han sido tan populares durante tanto tiempo.

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  Cóctel de Brandy

  Comenzaremos la lista con el único Cóctel de Brandy, que se ajusta perfectamente a la definición de cóctel . Mezcla brandy con curacao y luego lo termina con 2 guiones de Angostura y Peychaud's Bitters.

  Encontrará que este toque de naranja y amargo es sutil, pero elegante y es una manera perfecta de vestir cualquier brandy.

  Brandy recomendado: St. Remy XO Brandy (prueba 80, $ 32)

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  Brandy Daisy

  El Brandy Daisy es muy similar al Brandy Cocktail y representa un estilo de cóctel también. La versión de brandy es uno de los mejores 'cócteles de margarita' y simplemente utiliza unas pocas gotas de ron, curacao y jarabe simple con limón y refresco para unir todo.

  Esta margarita es un cóctel muy delicado y es ideal para algunos de sus aguardientes y coñacs más finos.

  Brandy recomendado: Camus Elegance VSOP Cognac (prueba 80, $ 35)

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  Metropolitano

  Así como la ginebra tiene el Martini y el whisky tiene el Manhattan , el brandy tiene el Metropolitano. Esta receta clásica mezcla brandy con vermut dulce y jarabe simple para una bebida sencilla y satisfactoria que es genial antes de la cena.

  La adición de jarabe simple agrega solo un toque de dulzura que equilibra el vermut y el brandy. Tómelo con calma y no agregue demasiado.

  Brandy recomendado: Courvoisier VS Cognac (prueba 80, $ 25)

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  cama y desayuno

  Como muestran muchas de estas recetas, a menudo es más simple y ningún cóctel lo prueba más que el B & B. Realmente no necesitas una receta, ya sea: es partes iguales de brandy y el licor de hierbas, benedictino, servido en una copa.

  Es, como lo dice un lector, una "bebida celestial" y puede presumir de los mejores brandies con estilo.

  Brandy recomendado: Hennessy VS Cognac (prueba 80, $ 32)

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  Sidecar

  El Sidecar es una de esas bebidas que ha experimentado muchos cambios a lo largo de los años y es una que puedes adaptar fácilmente a tu gusto personal. La receta utiliza su brandy de elección (a menudo coñac o Armagnac), licor de naranja y jugo de limón.

  Descubrirá que el Sidecar es un coñac fantástico, especialmente si perfecciona el equilibrio de la bebida para cada brandy que use.

  Brandy recomendado: Martell VS Cognac (prueba 80, $ 26)

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  Vieux Carre

  Un clásico de Nueva Orleans , el Vieux Carre es un cóctel interesante con capas de sabores memorables. Cognac se combina con el whisky de centeno , el vermut dulce, el benedictino y (de nuevo) los amargos de Angostura y Peychaud.

  La complejidad del Vieux Carre lo convierte en un cóctel memorable y es una bebida más para mostrar sus mejores brandies.

  Brandy recomendado: Coñac VSOP Remy Martin (prueba 80, $ 36)

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  Cóctel de Champagne

  Cuando el brandy y Champagne se encuentran dentro de un vaso, el resultado es pura elegancia. No solo es una bebida atemporal que siempre se usará para las celebraciones , sino que la fuente de burbujas del cubo de azúcar también produce un efecto visual deslumbrante.

  Es una bebida simple, pero la combinación de un gran Champagne y un gran brandy es clave porque no hay nada por lo que esconderse.

  Brandy recomendado: Cognac Pierre Ferrand 1840 (prueba 90, $ 45)

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  Cóctel del club

  Este es un cóctel de brandy con un lado ágil. El brandy y el marrasquino son dulces y sensuales, lo que contrasta muy bien con la piña y los Bitters de Peychaud.

  El Club Cocktail es un cambio agradable del lado oscuro del brandy. Bebidas como esta también le permiten salirse con brandies que son un poco más amigables con el presupuesto .

  Brandy recomendado: Korbel VSOP Brandy (prueba 80, $ 17)

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  Cadáver Revividor

  Esta receta de Corpse Reviver es solo una de muchas bebidas que han tomado el nombre desde la primera anotación en 1871. Si bien también hay una ginebra Revienta de ginebra , esta es una receta de brandy común que utiliza brandy de manzana junto con vermut dulce .

  Es una bebida deliciosa y es otro buen uso para su brandy favorito .

  Brandy recomendado: Paul Masson VSOP Brandy (prueba 80, $ 14)

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  Tom jerry

  No podemos omitir una de las mejores bebidas de brandy de todos los tiempos. El Tom & Jerry es una bebida tradicional que se sirve en Navidad y típicamente está hecho de brandy, ron oscuro, huevo, sirope simple y leche tibia.

  Si tiene una aversión a este estilo de bebida ( ponche de huevo, ¿alguien? ), Recomiendo darle una oportunidad. Puede simplemente cambiar tu mente.

  Brandy recomendado: E & J XO Brandy (prueba 80, $ 15)