Gran sabor en la gran facilidad
Nueva Orleans tiene una rica historia de cócteles, que incluye muchos de nuestros cócteles clásicos favoritos creados por los mejores camareros a lo largo de los años. La tradición de este importante linaje sigue viva en muchos de los bares y salones de la ciudad y no faltan fantásticos sorbos cuando los visita.
Nueva Orleans es también el hogar del Museo del Cóctel Americano y es sede de los Cuentos del cóctel anual.
Estos cócteles no solo son geniales durante todo el año, sino que también son perfectos para celebrar el Mardi Gras. Combínelos con la Caipirinha brasileña y tendrá un Fat Tuesday muy divertido.
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Sazerac¡El Sazerac ha vuelto! Se requiere un poco de whisky de centeno y un toque de absenta. Kevin O'Mara / Moment / Getty Images De todos los cócteles por los que es famoso New Orleans, el Sazerac es el número uno. De hecho, en 2008 este cóctel se llamó oficialmente Cóctel oficial de Nueva Orleans.
El cóctel tiene una historia larga, historiada y disputada que GumboPages.com tiene en detalle. Esencialmente, se acepta que fue creado por Antoine Amedee Peychaud a principios de 1800 cuando lo mezcló con sus amargos.
Originalmente, se hizo con coñac , pero alrededor de 1870 Thomas Handy se hizo cargo de la casa Sazerac y cambió la base al whisky de centeno y así es como se elabora el cóctel hasta el día de hoy.
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Ramos FizzThe New Orleans Fizz es un famoso cóctel de ginebra y esta bebida espesa es una delicia pura. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Images The Ramos Fizz (o New Orleans Fizz) en uno de los famosos cócteles de Nueva Orleans que ha resistido la prueba del tiempo y ha cansado los brazos de muchos camareros. Posiblemente sea el cóctel de ginebra más famoso más allá de Martini y Gin & Tonic por una buena razón, es un excelente cóctel.
Este ruido salió a la luz a finales de 1800 gracias a Henry C. Ramos en el restaurante Meyer's en Nueva Orleans.
Para agregar a la historia y mostrar cuán tentador es este cóctel, hay una historia sobre Huey P. Long (Gobernador de Luisiana, 1928-1932) trayendo a un barman de Nueva Orleans a Nueva York para entrenar a los camareros allí para que pueda tener una adecuada Ramos Fizz cada vez que estaba en la ciudad.
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HuracánEl cóctel tropical de huracanes es siempre un cóctel tiki favorito. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images The Hurricane es un cóctel de Nueva Orleans que está más fuerte que nunca, especialmente entre los muchos turistas que visitan la ciudad.
Este cóctel muy afrutado y muy rummy fue una especie de golpe de suerte que estoy seguro de que Pat O'Brien no creía que durara, sin duda no tanto. Fue en la década de 1940 que O'Brien encontró demasiado ron en su bar y decidió crear esta bebida para renunciar a la mayoría del suministro con el fin de comprar más whiskys populares del día.
Bueno, como ahora podemos decir, su cóctel fue un éxito a pesar de sus motivos. Desde entonces, se ha convertido en el mejor cóctel para fiestas de la ciudad y ha provocado muchos dolores de resaca.
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Vieux CarreUn clásico del French Quarter de Nueva Orleans, el Vieux Carre es uno de los mejores cócteles que tendrás. Una verdadera delicia de mixología !. Last Resort / Photodisc / Getty Images Rye whisky y Peychaud's Bitters hacen otra aparición en otro de los cócteles esenciales de Nueva Orleans. El Vieux Carre es simplemente uno de esos cócteles que si aún tienes que probar, te estás perdiendo una de las experiencias de tu vida.
El lugar para comprar un Vieux Carre en Nueva Orleans es el Carrusel Bar en el Hotel Monteleone. Este hotel no solo es el sitio principal de los Tales of the Cocktail anuales, sino que es el lugar de nacimiento de este cóctel clásico, aunque no es tan antiguo como uno pueda pensar.
No fue sino hasta la década de 1930 que Walter Bergeron mezcló por primera vez esta libación, apropiadamente dándole el nombre francés de "plaza vieja", que se refiere al barrio francés en el que se encuentra el hotel.