15 recetas que te harán repensar el brócoli

Cuando piensas en el brócoli, puedes pensar que mamá te dice que comas tus verduras. ¡Pero el brócoli no es solo para hervir y servir al lado de un plato principal! Si no te identificas como un amante del brócoli, estamos aquí para inspirarte a pensar diferente, con este resumen de recetas creativas que utilizan brócoli que te harán reconsiderar cuán sorprendentemente delicioso puede ser este humilde vegetal verde. Además de ser un partido de sabor fabuloso para algunos de nuestros otros ingredientes favoritos, como el queso cheddar y el tocino, el brócoli también es súper nutritivo y una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas B, potasio, calcio y hierro. Así que coma sus verduras y disfrute de estas sabrosas recetas con brócoli para el desayuno, el almuerzo y la cena que le harán preguntarse por qué no ha incluido el buen brócoli en todas las comidas.

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  One-Pan Broccoli Mac y Queso

  Esta es una gran manera de agregar algo de nutrición extra a la comida favorita de una familia, al tiempo que agrega un gran sabor y textura. Esta receta fácil de queso y macarrones con queso es muy fácil de preparar, y se cocina en la estufa con una sola olla. Es una excelente manera de hacer que sus hijos coman su brócoli, si no siempre les gustan los vegetales. Un montón de queso Cheddar fuerte junto con el brócoli le da a esta receta de mac y queso un sabor increíble.

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  Brócoli y Jamón Quiche

  El quiche es siempre un platillo de bienvenida en el brunch o el almuerzo, y esta clásica receta de quiche con brócoli y jamón es una opción maravillosa para disfrutar con su familia o amigos en cualquier momento. El salado y salado jamón cocido se combina con brócoli, champiñones, tomates, huevos y queso Cheddar afilado en una quiche colorida, deliciosa y abundante que estará orgulloso de servirle.

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  Pasta de nuez y brócoli

  Esta sencilla pasta para cenar de un solo plato es una excelente receta para los entretenidos días de semana . Las nueces tostadas y el queso italiano agregan un sabor agradable y salado al crujido fresco y saludable del brócoli. Hazlo con pasta de trigo integral, para una cena familiar aún más nutritiva.

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  Carne de res y brócoli Stir Fry

  Cuando desea el delicioso sabor de la comida china para llevar , pero quiere evitar el gasto (y las calorías adicionales) de ordenar, tenemos la receta perfecta para usted. Stir fries es uno de los tipos de platos más comunes en la cocina china, y la carne con brócoli es una de las recetas de salteados más populares. En esta versión sabrosa y saludable, la carne de res magra y rica en proteínas se combina con brócoli crujiente y nutritivo, ajo, jengibre y una salsa china clásica y sabrosa. ¡Su familia seguramente le pedirá ayuda en segundo lugar!

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  Brócoli y papa al curry

  Vegana y vegetariana, llena y una delicia para los papilas gustativas, esta receta de curry de verduras inspirada en las Indias Orientales merece un lugar en su rotación nocturna. Prueba esta receta de curry auténtica y sencilla cuando te apetezca una comida vegetariana sabrosa y deliciosa. Con brócoli y papas cocidas en salsa de tomate con aromáticas especias indias, este plato es una excelente opción para cenar libre de gluten y vegano cuando se sirve junto con arroz o cualquier grano sin gluten como la quinua.

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  Brócoli tostado con jengibre

  Delicioso y fácil, este brócoli asado se condimenta con jengibre para obtener un acompañamiento único y apetecible. Además, está asado en una sartén por lo que es muy rápido de unir y está fuera del horno en poco tiempo.

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  Sopa de Brocoli con Queso Cheddar

  A los niños les encanta el queso y esta cremosa sopa de queso cheddar con brócoli es una excelente manera de que sus hijos coman sus verduras . El brócoli y el queso cheddar se combinan bien en casi cualquier receta, y esta sopa deliciosa y reconfortante de queso de brócoli es perfecta para hacer cuando hace frío afuera, y quieres algo delicioso para calentar tu barriga.

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  Fácil brócoli slaw con pasas de uva

  Esta ensalada de brócoli fácil, cremosa y crujiente está absolutamente llena de sabor y textura. También está repleto de vitaminas "buenas para ti" y es un delicioso primer plato en cualquier época del año, sin importar lo que aparezca en el menú. El brócoli previamente triturado se arroja con pasas y semillas de girasol en un aderezo de vinagreta cremosa y picante. También es una gran alternativa a la misma ensalada arrojada. También puede agregar tocino para obtener una salada salada de sabor que funciona maravillosamente con los otros ingredientes.

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  Cava Divan de Turquía con brócoli

  Esta es una gran manera de utilizar las sobras y llenar su cocina con el delicioso aroma de una cazuela casera . Todo lo que necesita es pollo o pavo cocido (puede usar pollo rostizado comprado en la tienda), brócoli cocido, un poco de queso parmesano y una salsa casera blanca hecha con una yema de huevo y queso Cheddar rallado. Arregle con anticipación y póngalo en el horno durante las noches de la semana, cuando su familia desea una comida cálida y reconfortante.

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  Pollo y brócoli Alfredo Ziti Bake

  El brócoli de pollo Ziti Alfredo Bake es una comida sencilla y elegante de un plato que se convierte en una gran adición a su mesa de buffet, o un plato principal para cenas familiares. También es muy fácil de preparar con salsa Alfredo comprada en la tienda, pollo rostizado y floretes de brócoli congelado. El queso cheddar se agrega a la cremosa salsa para agregar un sabor fuerte y ácido que despierta al pollo y es un verdadero deleite del público. También puede armar y refrigerar fácilmente esta cazuela hasta tres días antes de hornearla y servirla, lo que la convierte en un fabuloso plato de fiesta.

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  Brócoli Cornbread

  ¿Quién quiere pan de maíz ? El pan de maíz salado y cálido es un favorito de mesa sureña . En esta versión de Mississippi del popular lado sur, se añaden brócoli y requesón saludables para que este pan de maíz sea súper húmedo, delicioso y nutritivo. Llévelo a una comida para llevar o un evento de chupar rueda, y prepárese para recibir cumplidos. También va muy bien con otros alimentos favoritos del sur, incluidos los frijoles, el chile y la col rizada.

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  Cazuela de brócoli con relleno de miga rellena

  Aquí hay una cazuela de brócoli que es tan fácil de preparar y hornear, y es una gran comida para una cena dominical o un banquete festivo. El brócoli cocido se combina con sopa condensada, queso cheddar, huevos y saborizante salado, para un relleno cremoso y cursi. Las migas de relleno mantecosas se extienden sobre la cacerola, dándole un estallido extra de sabor y crujido.

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  Panqueques de brócoli salados

  Los panqueques salados son un buen plato de entrada o de guarnición cuando cocina para la compañía. Estos sabrosos y sabrosos panqueques de brócoli son un acompañamiento versátil que se puede servir en una pila con un huevo frito encima para el brunch, en lugar de pan de maíz o magdalenas junto con sopa o estofado, o cubierto con una cucharada de queso de cabra o un bocado de salmón ahumado para un elegante aperitivo de fiesta. Listo en 20 minutos y tan fácil de hacer, tendrás tiempo de sobra para disfrutar de todos los elogios que obtienes cuando preparas estos deliciosos y saludables panqueques.

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  Brócoli y coliflor frittata

  Cuando busque un plato de brunch que sea abundante y esté lleno de sabor salado, puede alcanzar esta receta de frittata fácil, cursi y satisfactoria, que está llena de la bondad saludable que brindan el brócoli y la coliflor. Estas frittatas son ideales para el desayuno y el brunch, pero con los espaguetis cocidos en la receta, puedes seguir adelante y disfrutarlos también para el almuerzo y la cena. Es muy fácil de hacer, y puede convertirse en la forma favorita de una familia de comer sus vegetales.

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  Receta de pollo y brócoli

  El brócoli y el pollo son una maravillosa combinación de sabores, y este plato sencillo, inspirado en la cocina china clásica, seguramente se convertirá en la cena favorita de la noche de la semana. Rápida de preparar y cocinar, esta receta de pollo y brócoli está llena de sabor y contiene toda la nutrición que pueda necesitar. La receta incluye consejos simples para "aterciopelar" una pechuga de pollo , para bloquear la humedad y darle a la carne un sabor más suave e intenso. Sirva esta receta encima de arroz cocido o fideos, para una comida saludable y satisfactoria que puede disfrutar en cualquier momento.