12 mejores recetas vegetarianas mejor valoradas

¡Las recetas vegetarianas más populares y las mejores recetas vegetarianas aquí mismo en The Spruce, según las califique y revise usted!

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  Galletas de arándano de avena veganas

  Todo el mundo ama las galletas de avena caseras, pero estas saludables galletas veganas con arándanos son un poco especiales. Me encanta la adición de jengibre y nuez moscada, ya que hace que estas galletas sean más sabrosas. Una docena de usuarios han calificado esta receta vegana como una de las mejores, dándole cinco de cinco estrellas. ¡Disfrutar!

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  Brócoli y tofu estilo restaurante chino en salsa de ajo

  Si le gusta la comida china para llevar, le gustará este plato vegetariano saludable de comida china inspirado en brócoli y tofu en una simple salsa de ajo. Con más de una docena de reseñas de cinco estrellas, esta es una de las mejores recetas vegetarianas que puedes encontrar para una cena rápida y saludable. Sirve con arroz o tu grano entero favorito.

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  Black Bean y Sweet Potato Chili

  De todas las recetas caseras de chile vegetariano que he probado, esta es, de lejos, mi favorita absoluta. Me encanta cómo la dulzura de las batatas se combina con el sabor picante del chile. Y, como resultado, casi una docena de personas han estado de acuerdo conmigo, dando a esta receta de chile frijol negro cinco de cinco estrellas. De acuerdo con las opiniones de los usuarios, los niños, los vegetarianos y los no vegetarianos adoran esta receta, y es deliciosa incluso como sobrantes, por lo que esta es una de las mejores recetas vegetarianas fáciles de probar.

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  Ensalada de Eggless Tofu "huevo"

  Con una cucharada de mostaza para darle un tono amarillento, esta receta de ensalada de huevo de tofu realmente se ve y sabe a ensalada de huevo. No les digas que es tofu, e incluso podrás engañarlos: ¡nunca sabrán que no está hecho de huevos de verdad! Disfruta de una ensalada de huevo sin huevo sin colesterol. Un usuario que le dio a esta receta vegetariana cinco estrellas escribió: "¡Me gusta más que la realidad! Se tardan 2 minutos y es muy satisfactorio".

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  Receta vegetariana amarilla Split Pea Dhal

  Dhal, a veces deletreado dahl o dal, es un alimento básico de la cocina vegetariana india . Esta receta fácil es para un vegetariano básico y vegano guisante amarillo. Sirva con arroz, o agregue líquido extra para hacer un dhal más parecido a una sopa. Precaución: ¡tiene un poco de efecto! Esta receta fácil de dhal es muy baja en grasa y también baja en calorías. Esta es una de las mejores recetas vegetarianas, de acuerdo con sus comentarios.

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  Sopa de lentejas vegetariana

  Según los comentarios, esta sopa vegetariana de lentejas es una de las mejores recetas vegetarianas. Una revisora ​​llamada Lisa dijo: "Incluso a mi padre le gusta y es uno de los comensales más quisquillosos que conozco". Otro crítico, que es un estudiante universitario con un presupuesto limitado, escribió: "abundante, fácil, saludable ... ¡y todo en una olla! Una comida económica de un bol que es genial para las personas que odian las recetas largas (como yo)". Si quieres una receta de sopa vegetariana fácil de probar, esta es una de las mejores para probar.

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  Enchiladas de frijoles negros y vegetales

  Si quieres probar una de las mejores recetas vegetarianas, las enchiladas son una gran y abundante comida. Las enchiladas de frijoles negros y vegetales vegetarianos se pueden preparar con anticipación y congeladas, así que haga un montón y deje a un lado para más adelante. Pruebe hacer su propia salsa de enchilada para un sabor casero aún más fresco. El crítico Andy le dio a estas enchiladas vegetales 5 de 5 estrellas y dijo: "Esta receta fue muy fácil ... es muy sabrosa y económica, y creo que incluso a las personas con dietas tradicionales les encantará. Mi esposa y yo somos veganos y estamos en el cielo con esta comida ". Me alegro de escucharlo, Andy!

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  Salsa vegetariana de hongos

  Si alguna vez has hecho salsa vegetariana , sabes que el proceso es un poco diferente a hacer una salsa con grasa o goteos a base de carne. Tienes que empacar un montón de sabor en un poco de salsa, ¡y que sea agradable y grueso para empezar! Usar hongos es una solución para agregar sabor, como en esta receta de salsa vegetariana . Un crítico nunca había preparado salsa, pero encontró que esta receta era lo suficientemente fácil de seguir, y un revisor pudo encontrar todos los ingredientes y probar esta receta desde Pekín.

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  Pastel de mantequilla de maní de tofu

  Esta es una de esas recetas de postres veganos súper rápidas y fáciles que crees que serán divertidas pero absolutamente decadentes. Pastel de mantequilla de maní con tofu es un postre vegano relativamente saludable perfecto para los niños (o los niños de corazón!). Un crítico que amaba esta receta vegetariana fácil escribió: "Me encantó esta receta porque es fácil de preparar, no requiere cocción y es muy decadente".

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  Curry Tofu Scramble

  No es ningún secreto que la mayoría de los vegetarianos y veganos aman una buena lucha de tofu. Pruebe esta receta al curry de tofu con espinacas . Un crítico lo sirvió sobre arroz, y alguien más dijo que era excelente con bok choy en lugar de espinacas. Con cinco reseñas de cinco estrellas, ¡esta es una de mis recetas vegetarianas mejor valoradas y una de las mejores recetas vegetarianas , según tú! ¿Qué piensas?

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  Ensalada vegetariana de quinoa

  Una receta vegetariana que todos aceptan es la mejor receta griega de ensalada de quinoa con ingredientes tradicionales mediterráneos, que incluyen queso feta, aceitunas kalamata y hierbas frescas. Omita el queso para hacerlo vegano . Con ocho reseñas de cinco estrellas, ¡este es un guardián! Se puede duplicar fácilmente para picnics y comidas ligeras, otra razón por la cual es una de las mejores recetas vegetarianas y una de las recetas de ensaladas de quinoa más populares.

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  Tahini "diosa" vestirse

  ¡A todos les encanta mi versión tahini de aderezo para ensaladas casero "diosa"! Con solo cinco estrellas, este es un simple aderezo casero para ensaladas que sabe que es uno de los mejores que hay. Los revisores pueden estar en desacuerdo en cuanto a si sabe igual que las cosas compradas en la tienda, ¡pero todos están de acuerdo en que es fantástico!

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  Más recetas vegetarianas

  La única colección de recetas que necesitarás, ¡todo está aquí! Desde saludables ensaladas bajas en calorías y bajas en grasas hasta postres indulgentes, currys exóticos y muchos de los platos favoritos de los estadounidenses, así como nuevas recetas vegetarianas. Busque aquí más recetas vegetarianas (y veganas).
  En la foto: envoltura de sándwich griega con queso feta y vegetales marinados