Las recetas vegetales más populares y mejores
Desde guarniciones hasta platos principales, las verduras son vitales para la dieta y excelentes para la parrilla. Asar verduras a la parrilla es una forma conveniente de prepararlas y una excelente manera de darle a las verduras un sabor extra. El truco para asar verduras es no sobre cocinarlas y condimentarlas ligeramente con un poco de aceite y una gran cantidad de excelentes sabores. Ya sea que esté asando maíz en la mazorca o tomates , la parrilla es la mejor manera de cocinar todas sus verduras. Para artículos pequeños, intente envolverlos en papel de aluminio con un poco de mantequilla.
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Kebabs de vegetalesKebabs de vegetales. En cuanto a BBQ, Inc. Estos kebabs vegetarianos están tan cargados que hacen una comida por sí mismos. Mezcle los colores y se verá tan impresionante como guste.
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Maíz fresco en la mazorcaMaíz en la mazorca de la parrilla. Derrick Riches Este es el método general para asar maíz en la mazorca. Recuerde que no debe quitar las cáscaras, éstas retendrán la humedad y evitarán que se queme el maíz. Es posible que desee sacar la mayor cantidad de seda que pueda antes de la mano.
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Patatas a la parrillaPatatas dulces a la parrilla. En cuanto a BBQ Inc. No hace falta mucho para hacer deliciosas batatas. El secreto es evitar hervirlos. Estas rodajas de boniato a la parrilla se cocinan bien y rápido y la mayor parte de la preparación se puede hacer con anticipación.
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alcachofas a la parrillaAlcachofas a la parrilla. Luca Trovato / Getty Images Estas alcachofas están mucho mejor a la parrilla que al vapor. Realmente obtendrá mucho más sabor de estos vegetales al ponerlos en un fuego real en lugar de hervir agua.
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Fritas de patata dulce con ajo y Romero AoiliEsta es una gran alternativa a las recetas tradicionales de batata y es muy rápida y fácil de preparar. Asegúrese de cortar las batatas en papas fritas largas . Esto los hace cocinarse rápidamente. Si estás friendo un pavo, agrégalos al aceite caliente una vez que el pavo esté fuera del camino y obtendrás más sabor en estas papas fritas.
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Zucchini a la parrillaSi tomas pequeños calabacines y los cortas a lo largo, verás que es muy fácil cocinarlos a la parrilla. Sugiero espolvorear un poco de queso parmesano sobre ellos antes de servir.
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Endivias de hierbas y balsámicosHierbas a la parrilla y endivias balsámicas. En cuanto a BBQ, Inc. Un gran socio para el pescado a la parrilla , las endivias ofrecen mucho más que solo un componente para ensaladas. Con el adobo correcto y asado a la perfección, no lo piensas dos veces antes de agregar este vegetal a tu menú. Manténgalo cerca mientras se asan, para asegurarse de que no se queme ni se cocine en exceso.
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Calabaza ahumadaCalabaza ahumada. En cuanto a BBQ Inc. Este es un método para fumar y cocinar calabazas para usar en cualquier cosa, desde sopa, pasta de cobertura o para hacer excelentes pasteles de calabaza ahumados . La mejor parte es que estas calabazas se pueden ahumar en prácticamente cualquier tipo de parrilla de carbón o ahumador si tiene una.
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Papas a la papa dulce a la parrillaPapas fritas a la papa a la parrilla. En cuanto a BBQ Inc. Ahorre el aceite para otra cosa porque estas patatas dulces se fríen en la parrilla. El único aceite que necesitas es aproximadamente 1/4 taza para que queden crujientes. Mientras asan a la parrilla, son cepillados con una vinagreta de sal y lima que agrega todo el sabor que estos necesitan para ser grandiosos.