Recetas de comida china - Cocina de comida china
Recetas de comida china elegidas a mano de una variedad de fuentes, indexadas por tipo de comida, técnica de cocina y cocina regional.
Las mejores 40 recetas de comida china
Aquí hay cuarenta platos más populares.
Por tipo de alimento:
Recetas que usan diferentes tipos de tofu, desde seda, tofu medio firme regular o firme hasta tofu prensado y hojas de cuajada de frijol. Puedes encontrar 21 recetas de tofu dentro de este enlace.
Este enlace contiene las 25 recetas de carne más populares en la cocina china.
Recetas de pan y bollos
Este enlace contiene algunas recetas deliciosas y populares de pan chino y pan, que incluyen, entre otros, Char Siu Bao y Rollos de flores.
Este enlace contiene una serie de recetas de huevos chinos, junto con Egg Foo Yung, un platillo clásico de comodidad y los favoritos de la comida callejera Tea Eggs.
Recetas de frutas:
Una variedad de recetas de frutas asiáticas o recetas con frutas asiáticas, desde platos principales hasta postres.
Este enlace contiene 5 deliciosas y populares recetas chinas de cordero
Este enlace contiene recetas de fideos que van desde Chow Mein a Lo Mein. Una colección de las recetas chinas más populares con diferentes tipos de fideos.
Recetas de comida conservadas en vinagre y conservadas:
Pruebe algunas deliciosas y refrescantes recetas chinas en conserva y en conserva
El cerdo es la carne más popular en China.
Los chinos pueden usar cada centímetro de cerdo para hacer todo tipo de platos realmente deliciosos. Pruebe estas recetas chinas de cerdo.
Los chinos creen en usar todas las partes de un pollo, incluidos los pies. Aquí hay algunas recetas de aves de corral interesantes hechas con pollo, pato y pavo en la cocina china.
Este enlace contiene algunas de las recetas de arroz chino más populares, desde Pearl Meat Balls hasta Yangzhou Fried Rice. Una colección clásica de recetas chinas y asiáticas con arroz como ingrediente principal
Recetas de ensalada:
Algunos deliciosos platos inspirados en ensaladas chinas con ingredientes chinos comunes.
Recetas de salsas y condimentos:
Haga sus propios aderezos y salsas chinas, como el aceite de chile, la salsa hoisin y la salsa de chile Sichuan.
Una colección de deliciosas recetas de mariscos chinos y asiáticos.
Recetas de sopa:
Este enlace contiene 19 deliciosas y populares recetas de sopa china.
Recetas de costillas y costillas:
Costillas chinas y costillas son siempre populares en la cocina china. Este enlace contiene muchas recetas simplemente diferentes para mostrarle cómo hacer costillas chinas o costillas de cerdo con solo unos pocos ingredientes.
Recetas dulces y amargas:
Casi todos aman la comida agridulce. Este enlace contiene 12 deliciosas y populares recetas de platos agridulces.
Las recetas de este enlace incluyen una variedad de vegetales chinos, incluyendo berenjena y melón amargo, así como vegetales occidentales con un toque oriental.
Las recetas de este enlace le muestran cómo usar todo, desde tofu a algas marinas para proteínas, para hacer deliciosas y saludables recetas vegetarianas chinas.
Por curso:
Recetas de desayuno:
¿Te aburres de las gachas de avena o los cereales para el desayuno? ¿Por qué no prueba algunas deliciosas recetas de desayuno chino?
Este enlace contiene algunas recetas populares y deliciosas de postres chinos.
Dim Sum y Recetas de Aperitivos:
Si está pensando en servir dim sum o hacer algunos sabrosos aperitivos para sus amigos y familiares, este enlace contiene algunas recetas dim sum "debe probar".
Buscando una buena inmersión? Pruebe estas recetas chinas de salsa de salsa.
Platos principales - Chop Suey / Chow Mein Recetas:
Recetas fáciles y deliciosas de Chop Suey y Chow Mein
Por cocina regional:
Todas las recetas de las regiones:
Este enlace presenta recetas que se pueden encontrar en cualquier región de China.
Este enlace presenta algunas de las recetas cantonesas más populares y deliciosas.
Recetas orientales (Shanghai):
Consulte este enlace para ver algunas deliciosas recetas de China Oriental o Shanghai.
Una colección de recetas chinas que representan la cocina del norte de China, incluida Pekín.
Recetas de Sichuan:
Una lista de sabrosas recetas de Sichuan deliciosas.
Recetas del sudeste asiático:
Recetas de comida china elegidas a mano de una variedad de fuentes, indexadas por tipo de comida, técnica de cocina y cocina regional.
Por método de cocina:
- Nota: Si no está acostumbrado a freír, asegúrese de revisar cómo cocinar en forma segura los alimentos antes de comenzar a cocinar.
Recetas fritas:
Una colección de recetas donde la fritura es el principal método de cocción.
Una colección de recetas de salteados indexadas alfabéticamente.
La cocción al vapor es una de las tres principales técnicas de cocción utilizadas en la cocina china. Aquí hay una colección de recetas que solo usan el vapor como los principales métodos de cocción.
Consejos básicos de cocina:
Editado por Liv Wan