Las 10 mejores recetas de pollo de lata de cerveza

El pollo con cerveza no solo es una excelente manera de cocinar un pollo entero a la parrilla, sino que también es muy divertido de hacer. Sentar a un pollo entero encima de una lata de cerveza abierta puede parecer extraño, o incluso frívolo, pero en realidad es un método genio de receta para asar a un pájaro entero, manteniéndolo húmedo, tierno y jugoso. También puede agregar un montón de sabor a la carne con este método. Ya sea que te guste un pollo ahumado, templado o de sabor picante, todo lo que tienes que hacer es cambiar el sabor a especias que utilizas para ajustar el sabor.

Ese es el verdadero secreto del pollo a la cerveza, usando un sabroso y aromático condimento de especias para sazonar el exterior del ave, mientras se cuece al vapor la carne mientras se cocina con cerveza rica en sabor. Disfruta de nuestras 10 mejores recetas de pollo de lata de cerveza que se recolectan aquí, y únete a los muchos aficionados a la parrilla que confían en este método inusual pero eficaz para hacer pollo asado de gran sabor.

¿Qué cerveza sirve para el pollo más sabroso a la parrilla? Vea esta útil guía para elegir la cerveza adecuada para cerveza. De lo contrario, ¡vayamos a las recetas!

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  Classic Beer Can Chicken

  Esta clásica receta de pollo lata de cerveza combina los sabores de un tradicional romero y especias de tomillo para la parrilla, con los sabores de lúpulo cocidos al vapor de la lata de cerveza. Esta es una manera fácil y divertida de cocinar un pollo entero en la parrilla.

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  Pollo a tope de cerveza ahumada

  Esta versión ahumada de la receta clásica de pollo a tope de cerveza utiliza un método bajo y lento de asar, para impartir una deliciosa profundidad de sabor. Cocer el pollo al vapor de esta manera en el ahumador es una gran manera de mantener la carne súper húmeda y jugosa, mientras que lentamente asa a la perfección.

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  Lata de cerveza de estilo sudoeste

  Amplíe su pollo a la parrilla con sabores picantes del sudoeste , ¡con esta sabrosa receta de pollo a la barbacoa que contiene un golpe! Un pollo limpio y entero se prepara con un toque de especias que incluye chile en polvo, ajo en polvo, comino en polvo, pimienta de Jamaica, azúcar, sal y pimienta. Luego se cuece al vapor sobre una lata de cerveza infundida con las mismas especias, para darle un toque de sabor. Puede ajustar el calor en esta receta de pollo con lata de cerveza utilizando polvo de chile caliente, mediano o suave, para satisfacer sus gustos.

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  El ajo y la cerveza de limón pueden pollo

  Este pollo para la cerveza, que satisface a la multitud, tiene un fantástico sabor a ajo y limón. Sirva este pollo en comidas al aire libre y comidas a la parrilla con platos clásicos, como ensalada de papas y ensalada de col. O triture la carne de pollo asado y disfrútelo en envolturas, sándwiches y burritos.

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  Memphis-Style Beer Can Chicken

  Este pollo a tope de cerveza recibe una dosis de sabores de barbacoa estilo Memphis graves con un fantástico toque de especias en el exterior y todos los condimentos ricos en lata. El azúcar moreno agrega un poco de dulzura a los pimientos y especias en el frote. Este pollo es fantástico servido con su salsa de barbacoa favorita en el lado, o en un sándwich de pollo caliente.

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  Crabby Drunken Chicken

  Esta receta de pollo a tope de cerveza sirve una muestra del sur que seguro disfrutarán los invitados a la fiesta a la parrilla. Los condimentos de Cajun se agregan al toque de especias y se agrega la ebullición de cangrejo a la cerveza, para darle a esta receta de pollo asado un sabor suave, jugoso y hogareño.

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  Cerveza de estilo griego con lata de pollo

  Si te encanta la clásica combinación de sabores griegos de limón y orégano, esta receta de pollo con lata de cerveza seguramente se convertirá en tu parrilla. Sirva cerveza de estilo griego con pollo en la barbacoa con guarniciones clásicas griegas, como papas a la parrilla, brochetas de vegetales, arroz cocido caliente, pitas y salsa de hummus.

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  Cerveza de vino blanco y hierbas puede pollo

  Esta cerveza más elegante puede hacer recetas de pollo para el vino blanco en lugar de cerveza, lo que demuestra que hay muchas maneras de utilizar este excelente método de cocción. El vino en esta receta le da al pollo un sabor único y delicioso que se combina fácilmente con muchos lados clásicos al estilo cookout, desde ensalada de col hasta papas fritas.

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  Jamaican Jerk Beer Can Chicken (o Turquía)

  Sirva pollo asado infundido con el sabor del Caribe este verano. Esta receta de pollo al estilo jamaiquino para pollo o pavo ofrece un ave jugosa y húmeda, con todos los sabores picantes y agrios de los condimentos jerk . Ajuste los tiempos de cocción, dependiendo del peso del ave.

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  La cerveza puede pollo en el horno

  Cuando no tenga ganas de cocinar a la parrilla (como en días lluviosos), puede usar su horno para cocinar un auténtico pollo de barril de cerveza que sabe tan bien como si lo hubiera hecho en su barbacoa.