H. Joseph Ehrmann de Elixir Saloon en San Francisco creó esta refrescante interpretación de una bebida favorita, la Pimm's Cup . En la Copa de Apio No. 1, usa Square One Cucumber Vodka y Pimm's emparejado con cilantro, apio y pepino inglés. El resultado es un brebaje de primavera tentador con toda la frescura que pueda desear.
De acuerdo con las raíces orgánicas de Square One, sugiero que elijan verduras y hierbas orgánicas para el cóctel "verde" definitivo.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- Vodka orgánico de Square One Cucumber
- 2 "tallo de apio (más cerca del corazón para la dulzura)
- Palm-full
- cilantro (1/4 taza)
- 1 onza de jugo de limón
- 3/4 de onza
- Nectar de agave
- 1/2 onza
- Pimm
- 1 "fresco
- Pepino inglés
Como hacerlo
- En un vaso mezclador, mezcle el pepino, el apio, el cilantro y el jugo de limón en una pulpa.
- Agregue los Pimm's, el néctar de agave y el vodka.
- Cubra en hielo y agite fuerte por 10 segundos.
- Hawthorne cuela en un vaso alto sobre hielo fresco y adorna con una pieza central de apio.
Cortesía de la receta: H. Joseph Ehrmann
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 230 |
| Grasa total | 6 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 158 mg |
| Sodio | 174 mg |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 14 g |