¿Busca algunas ideas para cenar o platos principales para asegurarse de que está consumiendo mucha proteína en una dieta vegetariana o para su familia vegetariana (o vegana)? Lo más probable es que esté consumiendo mucha proteína sin siquiera pensar en ello (aunque debe estar seguro de tener cuidado con estos otros nutrientes , especialmente si es vegano), pero si quiere estar más seguro, intente algunos de estas recetas enumeradas a continuación.
¿Otras ideas para comidas vegetarianas con alto contenido de proteínas? ¡Cualquier cosa con salsa de maní (o salsa de mantequilla de almendra !), Cualquier cosa con tofu, tempeh , seitán u otro sustituto de carne, sopa de frijoles , sopa de lentejas o casi cualquier tipo de chile vegetariano con frijoles .
Cada una de estas recetas vegetarianas con alto contenido de proteínas tiene un desglose nutricional completo, por lo que sabrá cuánta proteína está consumiendo en cada porción. He notado cuáles de estas recetas vegetarianas también son veganas con una "V".
Entradas y platos principales de alta proteína vegetariana:
- Cazuela de enchilada de frijoles negros (34,9 gramos de proteína)
- Lasaña vegetariana de trigo integral (33 gramos de proteína)
- Cacerola cocida de la cebada y del queso (25 gramos de proteína)
- Tempeh agridulce (21.8 gramos de proteína) V
- (en la foto)
- Vegetariano "Meat Loaf" con Gimme Lean (20.4 gramos de proteína) V
- Crockpot Lasaña de Tofu de Espinacas (20.1 gramos de proteína) V
- Pizza vegetariana "Pepperoni" (20 gramos de proteína)
- Fajitas vegetarianas de carne falsa (17 gramos de proteína) V
- Pasta de espinacas y frijoles (17 gramos de proteína) V
- Hamburguesas de frijoles negros (16.8 gramos de proteína) V
- Spicy Seitan "Buffalo Wings" (16.4 gramos de proteína) V
- Lasaña vegana baja en grasa de berenjena (16,3 gramos de proteína) V
- Kid-Friendly Tofu "Nuggets" (16 gramos de proteína) V
- Tempeh glaseado con naranja y arroz integral (16 gramos de proteína) V
- Cebada y alcachofas rellenadas con queso feta (15 gramos de proteína)
- Quinoa de ajo y parmesano (14.9 gramos de proteína)
- Arroz al curry y lentejas (14.6 gramos de proteína) V
- Pasta de Nuez Penne (13 gramos de proteína) V