Alas de pollo al horno al búfalo

Estas deliciosas alitas de pollo de estilo Buffalo son fáciles de preparar con una salmuera simple y una salsa rápida y fácil de 4 ingredientes. Sirva estas alas con el tradicional dip de queso azul o un aderezo de queso azul , aderezo ranch o su salsa favorita. Si desea marcar el calor, agregue más Tabasco, o vaya solo con la salsa picante si lo prefiere un poco más suave.

Asegúrese de dejar 2 horas para enfriar las alas con la salmuera.

Las alitas de pollo son ideales para un refrigerio de un día de juego, una reunión familiar, una fiesta o casi cualquier evento especial o día festivo.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

1. Lave el pollo y corte las puntas de las alas con tijeras de cocina. Corta las alas en la articulación y colócalas en un tazón. Cubra con agua fría, 1 cucharada de vinagre blanco y 2 cucharadas de sal. Cubra y refrigere durante 2 horas.

2. Caliente el horno a 425 F.

3. Cubra una bandeja para hornear grande o una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque una rejilla para enfriar en la sartén. Deseche la salmuera y coloque las alas en la rejilla. Hornea por 20 minutos.

Voltea las alas y hornea por 20 minutos más.

4. Mientras tanto, caliente la mantequilla, la salsa picante, Tabasco, 2 cucharadas de vinagre blanco y ajo en polvo en una cacerola pequeña hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté caliente.

5. En un tazón, mezcle las alitas calientes al horno con la mantequilla y la mezcla de salsa picante. Arregle en un plato con dip y palitos de apio, si lo desea.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 63
Grasa total 7 g
Grasa saturada 4 g
Grasa no saturada 2 g
Colesterol 18 mg
Sodio 205 mg
Hidratos de carbono 0 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).