Comience con jamón

Recetas rápidas y fáciles

El jamón es un alimento ideal para el verano porque se compra completamente cocinado y listo para usar. Por supuesto, también es tradicional en Semana Santa, cuando la mayoría de la gente tiene toneladas de sobras. La textura tierna y el sabor dulce y salado se combinan bien en muchas recetas y con muchos ingredientes. Y a la mayoría de los niños realmente les gusta el jamón. Piense en tirar un poco de jamón junto con pasta, tomates y queso, lance un poco de jamón picado en un omelet con estufa o su ensalada favorita de papas, o coloque los ingredientes, incluido el jamón en rodajas finas, para hacer sus propios sándwiches.

Cuando encuentre un jamón enlatado o envasado al vacío a la venta en su supermercado local, compre unos pocos y guárdelo de acuerdo con las instrucciones del paquete, prestando especial atención a las fechas de vencimiento y de uso. Puede congelar el jamón durante 1-2 meses, pero la textura y el sabor cambiarán y una vez descongelado, el jamón se debe usar solo en platos cocinados para obtener los mejores resultados.

Hace unos años, descubrí rodajas de jamón cortadas en el centro. Estas rebanadas de jamón de 1 "de espesor son ideales para cocinar a la parrilla, glaseadas con mostaza y miel, o servidas con salsas que puedes preparar desde cero o puedes comprar salsas aderezadas con algunos ingredientes frescos.

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