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Monster Steak Fajita Subs
Estos monstruosos fajitas de filete de carne le darán una buena oportunidad al más grande de los comensales por su dinero. El bistec crujiente marinado en salsa verde se cocina y se agrega a una deliciosa mezcla de cebollas caramelizadas, pimientos amarillos, pimientos rojos, tomate y especias mexicanas. El bocadillo se completa con una explosión vibrante de crema mexicana aterciopelada, pico de gallo brillante y picante, y jugo de limón recién exprimido.
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The Cemita - Un sándwich de puerco al estilo mexicano
Similar a la torta, la Cemita es un sándwich mexicano que proviene de la región de Puebla en México. Típicamente relleno con una variedad de carnes fritas, aguacate, queso, chipotles y salsa roja, este sándwich es súper versátil a la vez que delicioso.
Entonces, ¿de dónde viene el nombre? La cemita recibe su nombre del tipo de pan en el que se sirve este sándwich. Una cemita se hace típicamente de una mezcla de eggy y se cubre con semillas de sésamo cuando se cuece al horno. Algunas personas sacan el pan para sostener mejor los ingredientes, pero preferimos aplastar el pan, creando un grosor para que el sándwich pueda mantenerse mejor unido.
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Torta de pollo asado con aguacate + Queso Fresco
El pollo rostizado asado, la pasta de frijol chipotle, los tomates, las cebollas rojas en escabeche, el queso fresco, la salsa verde, el cilantro y el aguacate fresco se amontonan en un panecillo de torta sagrado para hacer una versión más saludable de este clásico mexicano.
Simplemente no te olvides de deshacerse de la mayonesa que agrega calorías no deseadas. En cambio, recomendamos probar nuestra crema cremosa de frijoles negros de chipotle, que se elabora machacando frijoles negros con jugo de lima y el líquido de pimientos chipotle. Esta mezcla crea un sándwich rico y delicioso que no solo es súper saludable, sino que también es absolutamente delicioso en sándwiches y más. El aguacate aplastado también imita la rica cremosidad de la mayonesa pero está lleno de grasas saludables que son muy buenas para ti.
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Queso asado a la parrilla con jalapeños en escabeche
Este crujiente y cremoso queso mexicano a la parrilla, inspirado en los alimentos de la calle, está cargado con maíz tostado y mantecoso, jalapeños picantes en escabeche y rico queso manchego. Las tostadas de Texas gruesas pueden no ser tan mexicanas, pero este tipo de pan es perfecto para un queso asado que permanece unido.
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Nueva Hamburguesa con Queso Verde Chilena
Esta hamburguesa de chile verde picante está inspirada en el movimiento de chile verde de Nuevo México. La carne de res se condimenta con una mezcla inspirada en México de especias fragantes como el comino, el pimentón ahumado y el chile en polvo, y se cubre con queso de pimiento derretido ardiente y tomates frescos.
Nota especial: Si los chiles de la compuerta verde saben demasiado picantes directamente del frasco o, siéntanse libres de tirarlos en la plancha al lado de la hamburguesa para liberar algo de su calor o mezclarlos con un poco de salsa verde para hacerlos más adecuados para tu paladar