Wyoming frutas y verduras de temporada

¿Alguna vez se preguntó qué frutas y verduras son de temporada y por qué es importante? Comer alimentos locales tiende a tener mejor sabor cuando están naturalmente maduros y cosechados correctamente. Los alimentos de temporada aumentan el valor nutricional de las frutas y verduras, beneficiando un estilo de vida saludable. Obtener su dinero por su dinero es fácil con los alimentos de temporada, porque cuando las frutas están en temporada, los precios tienden a disminuir y la frescura aumenta.

Obtener todas sus vitaminas es fácil cuando compra localmente y en temporada, y a menudo ayuda al medio ambiente.

Comiendo Wyoming Foods en temporada

La disponibilidad exacta de los cultivos y los tiempos de cosecha varían año a año según la temporada y la ubicación. En Wyoming, este resumen de frutas y verduras a continuación le ayudará a saber qué buscar y cuándo en los mercados locales. Además, también puede buscar productos por estaciones ( primavera , verano , otoño , invierno ) o región. Utilice la guía a continuación antes de comprar, enumerados en orden alfabético.

A y E

• Manzanas, julio a octubre
• Rúcula, de mayo a septiembre
• Espárrago , de abril a junio
• Basil, de julio a septiembre
• Remolachas, de mayo a octubre
• Moras, de julio a agosto
• Arándanos, de julio a agosto
• Brócoli, de junio a octubre
• Coles de Bruselas, agosto a noviembre
• Repollo, de junio a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta marzo)
• Cantalupos, agosto y septiembre

• Zanahorias, de mayo a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta el invierno)
• Coliflor, de agosto a noviembre
• Apio nabo / raíz de apio, de agosto a octubre
• Apio, de agosto a octubre
• Chard, de mayo a septiembre
• Cerezas, junio y julio
• Cilantro, de junio a septiembre
• Maíz, desde mediados de junio hasta mediados de agosto

• Pepinos, de julio a mediados de octubre
• Berenjena, de julio a mediados de octubre

F y J

• Habas, mayo
• Hinojo, finales de primavera y verano
• Ajo, de agosto a noviembre
• Paisajes de ajo / ajo verde, mayo y junio
• Uvas , agosto y septiembre
• Judías verdes, de julio a septiembre
• Cebollas verdes / cebolletas, de junio a septiembre
• Verdes (varios), de mayo a noviembre
• Hierbas, varias, de mayo a octubre

K y O

• Kale, de junio a noviembre
• Puerros, de agosto a octubre
• Lechuga (varios), de mayo a octubre
• Melones, de julio a septiembre
• Morillas , primavera
• Setas (cultivadas), durante todo el año
• Las setas (silvestres), de primavera a otoño, varían tremendamente cada año
• Cebollas, de agosto a octubre (cosecha local disponible durante todo el año)

P y T

• Perejil, de mayo a septiembre
• Chirivías, abril y mayo y nuevamente en octubre a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta el invierno)
• Melocotones , julio y agosto
• Peras, de agosto a octubre
• Guisantes y vainas de guisantes, de junio a agosto
• Pimientos (dulce), de junio a septiembre
• Caquis , octubre
• Ciruelas y pluots, julio y agosto
• Patatas, de julio a noviembre (cosecha local disponible en el almacenamiento durante todo el año)
• Calabazas, de septiembre a octubre
• Rábanos, de mayo a octubre
• Frambuesas, de junio a agosto

• Ruibarbo, de abril a junio
• Descascarar frijoles , de septiembre a octubre (la cosecha local se seca todo el año)
• Espinacas, de mayo a octubre
• Squash (verano), de julio a octubre
• Squash (invierno), de agosto a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta la primavera
• Fresas, junio y julio
• Tomates, de julio a octubre
• Nabos, de agosto a noviembre (cosecha local disponible desde el almacenamiento hasta febrero)

U y Z

• Sandías, de agosto a septiembre
• Zucchini, de julio a octubre
• Zucchini Blossoms, julio y agosto