Lo que necesitarás
- 3 latas de cerdo (16 onzas) y frijoles, escurridos
- 1/2 taza de salsa de barbacoa preparada
- 1 medio
- cebolla dulce picada
- 2 Red Delicious
- manzanas peladas, sin corazón y picadas
- 1/4 taza de amarillo preparado
- mostaza
- 6 rebanadas de centro magra corte fino
- tocino , cortado en pedazos de 1 pulgada
Como hacerlo
Precalentar el horno a 375 grados F.
Combine frijoles, salsa de barbacoa, cebolla, manzanas y mostaza. Vierta en un plato para hornear de vidrio. Cubra con trozos de tocino.
Hornea por 45 minutos. Retire del horno y agregue los pedazos de tocino. Vuelve al horno y hornea 30 minutos adicionales. Deje reposar 15 minutos antes de servir.
Prepara este plato por adelantado, si lo deseas. Vuelva a calentar en un horno de 350 F durante unos 30 minutos hasta que se caliente. La receta puede duplicarse, pero ajuste el tiempo de cocción hacia arriba según corresponda.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 434 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 216 mg |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| Fibra dietética | 23 g |
| Proteína | 26 g |