¿Buscas recetas fáciles de vegano seitán? Aquí hay una lista completa de recetas veganas de seitán .
Spicy Seitan Buffalo "Wings" es un sustituto vegetariano y vegano de las tradicionales albóndigas de búfalo, pero con los mismos condimentos y sabor y frito en margarina melty (¡asegúrate de que sea margarina vegana si es necesario!) Y salsa ala caliente, como el Alas de búfalo originales hechas de pollo. Realmente se trata de la salsa. He hecho esta receta con diferentes tipos de salsa, pero en caso de duda, la salsa ala de búfalo original de Frank's Red Hot es una opción clásica. Personalmente soy un fanático por muchas razones, pero una de las razones es que es muy baja en azúcar y no tiene ningún jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Ah, y porque es delicioso!
Seitán no viene con alas más que los búfalos, pero estas alitas de búfalo sin carne se cocinan con salsa picante y margarina para el mismo sabor picante. Si eres vegetariano o vegano y te faltan las alas de búfalo (o conoces a alguien que lo haga), ¡no te decepcionará esta receta! yo
¿Necesitas una idea vegana caliente sin gluten? Prueba esta versión de alas calientes vegetarianas hechas con tofu , o si no puedes obtener suficientes ideas sobre el ala vegetariana, prueba estas alas de pollo chino de sésamo o estas alas veganas de búfalo y coliflor - ¡mmm!
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Lo que necesitarás
- 1 libra
- seitán (cortado en tiras)
- 2 cucharaditas polvo de ajo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- Aceite para freír
- 1/3 taza de margarina (derretida)
- 1/2 taza de salsa picante (o salsa de ala como la salsa ala de Frank Red Hot)
Como hacerlo
- Primero, cubra su seitán picado con ajo en polvo y cebolla en polvo. luego fríe ligeramente en aceite vegetal o aceite de canola a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas por todos lados.
- En un tazón mediano, mezcle la margarina derretida y la salsa picante.
- Coloque el seitán en el recipiente y revuelva para cubrir bien.
- El revestimiento se endurece a medida que se enfría, dejándolo con un delicioso ala de búfalo seitán recubierta que es tan pegajosa y deliciosa como la verdadera. ¡Disfrutar!
Sirva con aderezo ranch si lo desea, o bien, intente preparar su propio aderezo vegano casero para usarlo como salsa para mantenerlo vegano.
Ver también:
Rinde seis porciones.
Información nutricional:
Calorías: 217; Calorías de grasa: 140
% Valor diario recomendado:
Grasa total: 15.6 g; 24%
Grasa saturada: 2.3 g; 11%
Colesterol: 0 mg; 0%
Total de carbohidratos: 4.1g; 1%
Fibra dietética: 1.1g; 4%
Proteína: 16.4g
Vitamina A 10%, Vitamina C 24%, Calcio 1%, Hierro 6%
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