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Coles de Bruselas asadas y calabaza con arándanos
Diana Rattray La combinación de vegetales tostados en este plato puede hacerte pensar en otoño o invierno, pero no esperes a una cena navideña para disfrutarlo.
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Calabaza tostada asada con cebollas y salvia
Diana Rattray Este es un acompañamiento excepcional que es bastante fácil para una comida cotidiana y lo suficientemente especial como para una fiesta festiva o una cena dominical.
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Butternut Squash y pasta con salvia
Diana Rattray Sabor a mantequilla y salvia dorada, esta simple calabaza y plato de pasta. Esta es una deliciosa manera de disfrutar de calabaza. O use otra variedad de calabaza de invierno, como bellota, Hubbard o ranúnculo. Es delicioso tal como es, pero siéntase libre de agregar un poco de proteína marina a la marina de guerra cocida o al frijol norteño o al frijol lima bebé.
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Cómo asar calabaza moscada
Diana Rattray El asado es una de las maneras más fáciles de cocinar calabaza. No se requiere pelar, y la calabaza se puede sazonar con sal y pimienta o una mezcla de canela y azúcar moreno.
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Butternut Squash Creme Brulee
Diana Rattray Planee este postre temprano en el día o hasta con un día de antelación para darles suficiente tiempo para relajarse y obtener el mejor sabor. Cueza al vapor o hierva la calabaza y congele la calabaza adicional para usar en sopa o como guarnición.
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Sopa de frijoles blancos con salchichas, jamón, calabaza y espinacas
Diana Rattray Esta abundante sopa de otoño está cargada de color y sabor, y es una sopa de cena fabulosa con pan de maíz o galletas en el lateral.
Sopa de frijoles blancos con salchichas, jamón, calabaza y espinacas
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Calabaza de arce al horno y Brown Sugar Butternut
Diana Rattray Este plato de calabaza con sabor a arce complacerá incluso a los que odian la calabaza en la familia. El azúcar moreno, el jarabe de arce, la mantequilla y un poco de especias sazonan la calabaza y combina bien con el jamón, el cerdo, las salchichas o casi cualquier plato de carne.
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Pastel de calabaza
Diana Rattray La canela y el azúcar moreno sazonan este fantástico pastel, y es una sabrosa alternativa al pastel de calabaza. Agregue este pastel de calabaza a su menú de cena festiva.
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Estofado de frijoles con salchicha, calabaza y manzanas
Diana Rattray Los frijoles horneados se combinan con la salchicha andouille picante, trozos de calabaza tostada y manzanas para un delicioso plato de otoño. El fabuloso guiso está lleno de sabor y es increíble con pan de maíz.
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Butternut Squash Cornbread
Diana Rattray Butternut squash es el ingrediente secreto en este pan de maíz buttermilk, añadiendo textura de humedad. Si le gusta un pan de maíz menos dulce, reduzca u omita el azúcar. Reemplace la calabaza con calabaza, si lo desea.
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Coconut Curry Butternut Squash Soup
Diana Rattray La leche de coco y el curry en polvo le dan a esta sopa de calabaza un sabor extraordinario. Remate la sopa con cilantro fresco o perejil picado.
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Estofado de salchicha de otoño con calabaza
Diana Rattray Este guiso de salchichas y verduras es tan colorido como sabroso. El guiso combina salchichas picantes con calabaza con maíz, tomates y otras verduras de otoño. Sirva este estofado con pan de maíz o panecillos horneados calientes para una copiosa comida de otoño.
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Butternut Squash y Apple Casserole
Diana Rattray Esta cazuela de calabaza tiene manzanas y está cubierta con un aderezo de mantequilla moteado con azúcar moreno. Este es un plato sabroso para cualquier comida de otoño, y sería una cazuela perfecta para la cena navideña.
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Butternut Squash Bake Con Canela Marrón Azúcar Crumb Topping
Diana Rattray Esta cazuela de calabacín es un buen acompañamiento para una comida festiva o para cualquier comida familiar. El relleno de crumble dulce con especias de canela es una combinación de avena, azúcar moreno y mantequilla.
Butternut Squash Bake Con Canela Marrón Azúcar Crumb Topping
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Olla de cocción lenta Butternut Squash con azúcar moreno y canela
Diana Rattray Esta es una gran manera de cocinar deliciosas calabazas, y es una preparación muy fácil. Las piezas de calabaza son grandes, así que utiliza una olla grande y lenta para esta receta. También pueden cortarse en trozos más pequeños.
Olla de cocción lenta Butternut Squash con azúcar moreno y canela
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Sopa de calabaza salada con salvia
Crédito de la foto: Diana Rattray Esta sopa de calabaza fue hecha originalmente con calabaza de botón de mantequilla, pero la calabaza u otra variedad de calabaza de invierno también funcionaría.
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Butternut Squash Cupcakes
Diana Rattray La puré de calabaza agrega sabor, color y humedad a estos deliciosos cupcakes. Frost ellos con un glaseado de queso crema o glaseado de mantequilla de vainilla.
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Deep Butternut Squash
Diana Rattray La freidora es otra forma de disfrutar de calabaza fresca. La calabaza se corta en palitos fritos con una capa de rebozado sazonado.