Aquí hay algunas de mis recetas favoritas de salteado de ternera, desde una ternera salteada con cebollas hasta carne de vaca con judías verdes chinas.
Antes de comenzar a cocinar, es posible que desee consultar estos recursos:
Carne de vaca con brócoli Stir-fry Dan Previte / Flickr / CC El secreto de esta receta es cocinar la carne en 1 taza de aceite para sellar los jugos y cocinar el brócoli en agua para que quede crujiente y tierno. Esta receta ha sido clasificada por el lector en 5 de 5 estrellas. Carne de vaca rápida y fácil con brócoli Filete de flanco marinado se sofríe con pimientos rojos y brócoli congelado.
La carne marinada se combina con cebolla y luego se termina con una salsa sabrosa pero simple que consiste en salsa de soja oscura , jerez y azúcar. Las cebolletas picadas (cebolla verde, cebolla de verdeo) agregan el toque final.
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Miel de ternera con semillas de sésamo Photostock Israel / Getty Images La carne de res se marina en una mezcla de miel y soja, se sofríe con salsa de ostras y se cubre con semillas de sésamo. Un lector comenta: "Cerca de excepcional. Un plato sencillo y brillante que tardó menos de 35 segundos en encontrar en Google".
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Revuelva la carne de vaca con tres verduras gordana jovanovic / Getty Images El filete de flanco marinado se sofríe con bok choy, champiñones y cebolla roja en una sabrosa salsa oscura de soja y jerez. Mi comentario favorito sobre esta receta proviene de un niño que dijo que le pareció delicioso pero también fácil de preparar.
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Rápida y fácil carne de cerdo chow divertido Receta de la diversión del chow de la carne de vaca. imágenes falsas Lo que realmente hace a este plato son los fideos masticables de arroz fresco que absorben el sabor de la salsa de frijoles negros y la salsa de ostras, vale la pena un viaje al supermercado chino / asiático para ellos. Un contraste interesante en color, textura y sabor.