01 de 04
¿Qué es una cena tradicional de Navidad británica?
Sam Edwards / OJO Images / Getty Images ¿Qué es una cena de Navidad británica tradicional?
Una cena de Navidad clásica es el punto culminante de las celebraciones, un momento para reunir a familiares o amigos y disfrutar de lo mejor de los productos británicos. Poco ha cambiado a lo largo de los siglos, y toda la cena está impregnada de herencia y tradición.
Los británicos se sientan con sombreros de papel de Christmas Crackers con sus bromas tontas y regalos horteras y muchos todavía se detienen a escuchar a la Reina, y no hay Navidad completa sin una bandeja de fechas, cuencos de nueces y naranjas: los dos primeros son raramente comido, pero forman parte de las tradiciones de todos modos.
La comida es la parte fundamental del día, y aquí encontrarás 35 de las recetas clásicas de todos los tiempos para los platos servidos en el día o guardados para el día del boxeo.
02 de 04
Entrantes para el día de Navidad
William Shaw -Getty Arrancadores de Navidad
Una cena de Navidad es abundante, por lo que si usted elige tenerlas, debe ser ligera y fácil, simplemente un adelanto para la comida que vendrá.
Salmón escocés ahumado y salsa de eneldo , es uno de los favoritos y se puede servir de forma sencilla y rápida sin agregar a la cocción necesaria para cenar en la mesa.
Otros platos serán un cóctel de gambas, siempre un favorito, ya que es un plato ligero y se puede preparar con unas horas de anticipación. Aún más fácil de preparar y preparar con anticipación es una sopa ligera, y una típica sopa de celebración especial es un clásico puerro y papa .
03 de 04
Cursos principales de la Navidad británica
Foto © Getty Images Siempre hay un asado para una cena de Navidad británica. Con más frecuencia ahora es un pavo, aunque tradicionalmente era un ganso, aunque cualquiera de estos 8 asados para la cena de Navidad es bienvenido. Una vez que se asienta el asado, vienen los acompañamientos. Como esta es la comida más importante del año, cuanto más, mejor y abundancia es vital en esta celebración.
Junto a la carne, siempre habrá cerdos en una manta también conocido como salchichas envueltas en tocino. Y, con vegetales, espere tanto asado como puré de papas cremosas. Otros incluirán Robalo asado , Brotes de Bruselas a la mantequilla con castañas y Col roja estofada . Para terminar esta extravagancia, entonces espere ver Pan y salsa de arándanos y sobre todo, no olvide la salsa.
Una nota final sobre el plato principal depende del lugar donde viva en el Reino Unido: los Yorkshire Puddings . En el norte son populares durante todo el año, por lo que a menudo no se sirven, mientras que en el sur siempre se sirven budines de Yorkshire. Ya sea que lo haga o no depende de usted, no hay una regla dura o rápida.
04 de 04
Postres para el día de Navidad
Bagatela inglesa. Rob White - Getty Ninguna Navidad británica está completa sin un pudín de Navidad tradicional servido con una variedad de deliciosas salsas al lado. Sin embargo, si prefiere un postre más liviano, o si prefiere más de uno, es Navidad, aquí hay 8 budines de Navidad alternativos, perfectos para su celebración.
No tengas miedo de hacer budines extra, también hay Boxing Day para atender. Estos 5 pasteles para Navidad y Boxing Day también pueden duplicarse para la cena principal o una cena más tarde en el día.