Los cuadrados de gelatina, también conocidos como jigglers de gelatina, son un bocadillo fácil de preparar para los niños. Son relativamente rápidos de hacer y la receta es simple. Por esa razón, muchas personas disfrutan de preparar cuadrados de gelatina.
Coge tus cortadores de galletas: puedes cortar la gelatina en cuadrados o usar tus cortadores de galletas para perforar las formas.
Beneficios de salud de gelatina
Aparte de esta receta, ¿para qué sirve la gelatina? ¡Tú! Eche un vistazo a estos hechos divertidos sobre cómo la gelatina puede ayudar a su salud:
- La gelatina puede ser útil para mejorar el revestimiento del tracto digestivo y es útil para prevenir el daño intestinal.
- El consumo de gelatina puede ayudar a mejorar su apariencia y prevenir el daño de los rayos ultravioleta del sol.
- La gelatina está llena de calcio, magnesio y fósforo: elementos indispensables para construir uñas, dientes y cabello fuertes.
- Algunos líderes médicos dicen que la gelatina puede rejuvenecer el riñón, las glándulas suprarrenales y la vejiga para ayudarnos a lidiar con el estrés y la hormona del estrés, el cortisol.
- Puede aumentar el colágeno en la piel y facilitar la aparición de estrías.
- La gelatina puede mejorar su capacidad para generar suficiente ácido gástrico, que se requiere para la digestión adecuada y la absorción de nutrientes.
- Puede ser útil para ayudar a las personas con artritis y dolor en las articulaciones.
- La glicina, un aminoácido en la gelatina, es un "neurotransmisor inhibitorio", lo que significa que produce efectos similares a los medicamentos contra la ansiedad o antidepresivos.
- Finalmente, la gelatina es capaz de absorber agua y fluidos, lo que ayuda a prevenir la retención de líquidos y el estómago hinchado al tiempo que mejora el estreñimiento.
¿Qué hay en los cuadrados de gelatina?
¿Quieres saber qué hay en tus cuadrados de gelatina? La gelatina es un alimento transparente e incoloro que está hecho de colágeno, que se obtiene de materias primas animales. Además de usarlo como alimento, puede usarse en productos farmacéuticos, cosméticos, iluminación y fotografías. Se encuentra comúnmente en caramelos gomosos, así como helados, salsas, yogures y malvaviscos. Los pegamentos animales contienen gelatina sin refinar. La gelatina se usa como aglutinante en cabezales de cerillas y papel de lija. Las sustancias que contienen gelatina, o aparecen así, a menudo se denominan gelatinosas. Hay dos tipos instantáneos de gelatina (como gelatina) y otros tienen que remojarse en agua antes de prepararse.
Más recetas de gelatina
Aquí hay algunas otras recetas para hacer con gelatina:
Lo que necesitarás
- 2-1 / 2 tazas de agua hirviendo o jugo de manzana hervido
- Dos paquetes de 4 onzas o un paquete de 8 onzas de su gelatina de sabor favorita
Como hacerlo
- Revuelva el agua hirviendo en gelatina durante al menos tres minutos o hasta que se disuelva por completo.
- Vierta la mezcla en un molde de 13 por 9 pulgadas.
- Refrigere la sartén por tres horas o hasta que esté completamente preparada.
- Sumerja la parte inferior de la sartén en agua tibia durante unos 15 segundos.
- Luego, corte la gelatina en formas decorativas con cortadores de galletas a lo largo de la gelatina o córtela en cuadrados de una pulgada.
- Levante las formas de gelatina de la sartén.
Nota: La receta se puede reducir a la mitad con una bandeja cuadrada de 8 o 9 pulgadas. En ese caso, las formas serán más gruesas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 85 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 13 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 8 g |