16 recetas de galletas de Navidad de todo el mundo

Las galletas juegan una parte tan integral en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Desde las cookies tradicionales que se dejan para Santa, a las más ingeniosas horneadas para fiestas de intercambio de galletas organizadas por amigos y familiares, parece que hay un suministro interminable de recetas. Además de eso, parece que cada país tiene al menos una o más recetas de galletas tradicionales que son importantes para ellos. Para enumerar todas las cookies de Navidad hechas en todos los continentes podría llenar un libro. Entonces, en su lugar, hemos creado una lista de algunos de los favoritos de renombre, mostrando cuán diferentes pueden ser cada uno. Al final, sin embargo, representan una cosa: celebrar la Navidad.

Entonces, ¿por qué no animar tu Navidad este año probando algo nuevo, además de hornear los tradicionales también, por supuesto? ¡Nunca se sabe, puede comenzar una tradición completamente nueva!

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  Shortbread escocés tradicional para Hogmanay

  En Gran Bretaña, hay muchos bizcochos (también conocidos como galletas) horneados cada año, y cuáles son los favoritos son difíciles de decir.

  Escocia tiene su delicioso shortbread, que ahora se come en todas las islas británicas, especialmente durante todo el año. Pero la galleta con mantequilla está en su mejor momento en las fiestas, y Hogmanay (el Año Nuevo escocés) no está completa sin ella.

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  Galletas de vidrieras británicas a siglos de tradición

  Hay una tradición centenaria de colgar galletas (galletas) en el árbol de Navidad. Lo mejor y lo más hermoso se reflejan con estas galletas de vidrio coloreado. Representan las hermosas ventanas de iglesias y abadías en las Islas Británicas. Si crees que suena complicado, no te preocupes, no lo es. ¡Se sorprenderá de lo fácil que son de hacer!

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  Checo Pernik na Figurky Cookies

  La galleta perfecta para el árbol son estos dulces tradicionales checos de Navidad del checo Pernik na Figurky. Encantadoras de regalar, o de simplemente comer con una taza de té, estas galletas de jengibre son una receta fácil que a los niños les encanta hacer.

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  Polaco Kolaczki para Navidad

  No debe olvidarse en ninguna lista de Cookies de Europa del Este tiene que ser polaco Kolaczki. La receta utiliza una masa de queso crema, por lo que es escamosa y dulce cuando se cocina. El Kołaczki puede tener diferentes formas, incluyendo redondas, cuadradas o en forma de diamante, lo que aumenta aún más el atractivo de estos deliciosos bocados.

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  Deliciosas galletas de Croacia

  Sirva buñuelos croatas, o Fritule, para las festividades como la Navidad. Estos deliciosos buñuelos pueden parecer familiares, ya que son similares a los Beignets . De hecho, el Fritule bien pudo haber sido su inspiración cuando se hizo famoso por la familia Jurisich croata hace más de 100 años.

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  Pequeñas magdalenas francesas

  Los franceses tienen muchas galletas que les encanta hornear para Navidad, y como son famosas por sus pastelerías, algunas se parecen más a una simple galleta. La mayoría de estas delicias horneadas son Madeleines, una torta deliciosa, casi diminuta, en lugar de una galleta. Servirlos junto con una taza de té, café o incluso un vaso de vino dulce, ¡y disfrutar de sus vacaciones!

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  Galletas desmenuzables de Sablé francés.

  Sablé significa "arena" en francés, y como tal, una galleta sablé está bien descrita en consideración a su textura desmenuzable y sabor mantecoso.

  Esta receta crea una galleta básica, pero la belleza del sable es que puedes agregar muchos rellenos diferentes. Especialmente para un tema navideño, condimente la masa con las especias de temporada que se calientan, como la canela, la pimienta de Jamaica o la nuez moscada.

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  Macarons suaves y masticables de almendras francesas

  Almond Macrons no se debe confundir con un Macaron . El nombre puede ser similar, pero las dos cookies son muy diferentes. Los Almond Macarons son más densos y con forma de galleta, con un crujiente exterior y un centro masticable. Son muy divertidos para las fiestas, ya que envueltos en un pequeño celofán pueden hacer grandes regalos.

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  Light, Flaky French Cinnamon Palmiers

  Cinnamon Palmiers - encantadoramente conocido como Elephant Ears - son un regalo festivo con su forma de corazón y hojaldre ligero y hojaldrado. Lo que los hace aún más deliciosos que el sabor es que son tan rápidos y fáciles de hacer. Si tienes prisa, ¡esta es la galleta perfecta para ti!

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  Biscotti italiano en Navidad

  Los italianos tienen muchas galletas en sus menús de Navidad, pero las más famosas son biscotti crujientes y crujientes, que se pueden hacer en muchos sabores diferentes. Ya sea chocolate negro, nueces, con frutas o sin ellas, estas golosinas para los postres son del tamaño de un celestial.

  ¿Piensas que es genial? Son aún mejores cuando se sumergen en un vaso de vino Santo dulce.

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  Dulce, Almond Amaretti, perfecto con espresso

  Amarettii es una galleta ligeramente masticable, con sabor a almendra, conocida en todo el mundo. Está muy bien servido junto con un espresso o un chocolate caliente, lo que los convierte en un excelente regalo después de la cena. Lo que hace que estas cookies sean más especiales y útiles es que también son sin gluten.

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  Pequeñas bolas para una Navidad italiana

  Ninguna lista que se precie de galletas italianas para Navidad podría estar completa sin las preciosas bolas de miel fritas que se conocen como Struffolli . Estos sabrosos bocados son tan viejos que datan de la cuenca mediterránea. Las galletas Struffoli seguramente harán que cualquiera quiera crear una nueva tradición.

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  Galletas escandinavas de Navidad

  Los países escandinavos adoran la Navidad. (Tal vez es porque están más cerca de la casa de Santa que el resto de nosotros). Y con sus celebraciones abundantes que contienen comidas, carnes y frutas fabulosas, uno puede entender por qué también pueden tener hermosas galletas de Navidad .

  Las galletas noruegas Krumkake están en este punto de mira, ya que podrían considerarse una de las galletas más bonitas. Tienen una textura más parecida a una galleta o waffle que a una galleta. Los Krumkake se cocinan en una galleta circular de hierro, luego se enrollan en forma de cigarro o cono, lo que los hace perfectos para la Navidad.

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  Me encantan estas galletas de los Estados Unidos

  Como era de esperar, en los EE. UU. Hay una amplia gama de cookies para las fiestas. Pero para hacer brillar tu Navidad, prueba estas deliciosas Galletas de Navidad Lizzy Fruitcake Cookies llenas de frutas secas e indulgentes, incluyendo cerezas confitadas, dátiles, piña, nueces de pecan y un buen toque de Bourbon. Son ridículamente fáciles de hacer.

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  Alfajores, galletas sudamericanas para Navidad

  En América del Sur, los alfajores tradicionales son una necesidad. Cada región de América del Sur tiene su versión de estas galletas de sándwich de caramelo. Los Alfajores están aromatizados con un aguardiente típico sudamericano llamado Pisco, pero puedes usar cualquier brandy. Todavía sabrán tan delicioso.

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  Galletas de Navidad Puertorriqueñas Besitos de Coco

  Hay algunas galletas festivas de la isla de Puerto Rico, pero una que se puede llamar la tradicional y la más popular son estas deliciosas coco Besitos de coco. Son los más fáciles de fabricar y se enumeran en la receta son las muchas variaciones, incluidas las nueces trituradas, llovizna con chocolate