Refrescantes ensaladas inspiradas en español para los calurosos días de verano
Desde crujientes lechugas verdes hasta fruta fresca y cremosa ensalada de papas, los españoles disfrutan de una amplia variedad de ensaladas en el verano. Elaboramos nuestra lista de las mejores y más sabrosas ensaladas para el clima cálido . ¡Buen Provecho!
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Berenjena a la Parrilla en Vinagreta de Tomate (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Berenjenas a la parrilla con vinagreta de tomate. Getty Images / Luzia Ellert Las berenjenas son muy comunes en la cocina mediterránea, especialmente en España. Este plato de berenjena es ideal para servir como tapa o guarnición, especialmente en verano. Es el plato perfecto preparado con berenjenas asadas aliñadas con tomate, ajo de albahaca en aceite de oliva y vinagre.
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Ensalada española de naranja y aguacate (Ensalada de Naranja y Aguacate)La despensa de imágenes Naranjas dulces de colores brillantes, aguacates verdes cremosos , cebollas rojas y aceitunas negras hacen una fiesta en su plato. Servirlo como aperitivo o terminar la comida con él, ya que hay ácido cítrico en las naranjas, es un buen limpiador de paladar .
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Ensalada Tropical Española (Ensalada Tropical)Enrique Diaz Ensalada Tropical proviene del sur de España, en las provincias de Granada y Málaga. La Costa Tropical en Granada es un valle costero y microclima, donde maravillosas frutas y verduras tropicales crecen durante todo el año. La mezcla de frutas, queso y pescado es muy inusual, pero crea un sabor delicioso y tentador.
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Ensalada española de mariscos (Salpicon de Marisco)Ivan Rápido, fácil y sabroso, este Salpicon de Marisco o ensalada de mariscos es un plato perfecto para el verano. Servir como un plato principal ligero, una guarnición o una tapa.
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Ensalada de papa española (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu El nombre de ensalada de patata en España es ensaladilla rusa o ensalada rusa. Se dice que este plato fue inventado por un ruso. Donde quiera que se originó el nombre, es una gran ensalada de verano , llena de proteínas e incluso verduras.
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Ensalada de pepino (Ensalada de Pepino)imágenes falsas La ensalada de pepino estilo español es un plato perfecto para un día cálido. Es ligero, sabroso y refrescante. Si necesita preparar algo en el último minuto, esta ensalada es genial, ¡ya que es fácil de preparar!
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Ensalada mixta verde (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - Ensalada verde mixta. Lisa Sierra (c) 2010 con licencia para About.com Inc. En España, una ensalada verde casi siempre está sobre la mesa a la hora de la comida. Ensalada mixta o una colorida ensalada mixta verde se sirve en una fuente grande. Por lo general, incluye una combinación de ingredientes que los estadounidenses pueden encontrar sorprendentes, como aceitunas, atún y espárragos blancos , así como tomates y cebollas. Fácil de preparar, es tan sabroso como atractivo. Perfecto para cenar en el patio o la terraza este verano.
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Ensalada española de pasta de verano (Ensalada de pasta)Ensalada de Pasta Tex-Mex. Diana Rattray Al igual que la ensalada de papa española, la pasta española tiene un sabor claramente mediterráneo y es de sabor fresco y fácil de preparar. La pajarita, la mayonesa, los tomates frescos, las aceitunas, los encurtidos y la cebolla se tiran con verduras. Agregue una lata de atún a la mezcla y disfrute de una deliciosa ensalada española de pasta.