Gran degustación de jamones para fiestas Comidas y ocasiones especiales
Aquí hay diez deliciosos jamones cocidos, perfectos para su cena de Pascua, Navidad o Acción de Gracias, o para cualquier fiesta familiar festiva.
La mayoría de estas recetas requieren un jamón completamente cocido. Un jamón completamente cocinado se puede disfrutar en sándwiches y recetas sin más cocción, pero la calefacción mejora el sabor y la textura. Si no está utilizando un glaseado y simplemente desea calentar el jamón, el envase debe tener instrucciones para recalentar el jamón a una temperatura de 140 ° F. Observe estas sencillas instrucciones para calentar un jamón completamente cocido .
Un jamón fresco debe cocinarse a 145 F. Ya sea que esté fresco o completamente cocinado, si su jamón no fue empacado por una planta inspeccionada por el USDA, el jamón debe calentarse a por lo menos 165 F.
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Jamón al horno con dulce glaseado de mostaza borbónicaJames Baigrie / Getty Images Una combinación de miel, melaza, jugo de naranja, mostaza y bourbon sazonan este suculento jamón cocido al horno. El jamón se rocía varias veces mientras se hornea. Disfrute del jamón sobrante en una cazuela de desayuno o en este plato de patatas asadas .
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Jamón glaseado de naranjaJamón glaseado de naranja. Diana Rattray Use un jamón en lata sin hueso o jamón ahumado completamente cocido en esta receta fácil. El jamón está glaseado con una mezcla simple, ligeramente especiada de mostaza, mermelada y especias.
Parte de la mezcla de glaseado se combina con pasas para una sabrosa salsa.
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Jamón al horno con glaseado de mostaza y melocotónJamón al horno con glaseado de mostaza de arce. Annabelle Breakey / Stockbyte / Getty Images Un simple glaseado de dos ingredientes hace que este jamón cocido sea muy fácil de preparar y hornear. El jamón sobrante hace buenos sándwiches o dados y utiliza el jamón en cazuelas y ensaladas.
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Jamón al horno con glaseado de mostaza y azúcar morenoJamón cocido, Brown Sugar Glaze. Diana Rattray Este jamón al horno, muy bien condimentado y popular, está aromatizado con un glaseado de azúcar moreno. Es un jamón maravilloso para servir para una comida navideña o una cena dominical. El glaseado agridulce está ligeramente condimentado con canela.
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Arce y azúcar moreno glaseado de jamónArce y glaseado de azúcar moreno. Rita Maas / Photolibrary / Getty Images Este jamón está glaseado con una sabrosa combinación de jarabe de arce y jugo de manzana, junto con un poco de mostaza y azúcar moreno.
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Melocotón glaseadoBrian Leatart / GettyImages Melocotón Schnapps hace este glaseado de jamón extra-peachy, pero no dude en sustituir el néctar de durazno u otro licor o jugo.
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Jamón glaseado de Jack DanielJamón glaseado. : James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Whisky de Jack Daniel, azúcar moreno, ralladura de naranja y especias dan brillo a este delicioso jamón al horno.
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Jamón con cola y glaseado de arceJamón al horno con glaseado. Diana Rattray Cola y jarabe de arce revitalizan este sabroso glaseado de jamón. Este es un glaseado delicioso para usar en su jamón de cena de vacaciones.
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Jamón con glaseado de cervezaJamón al horno con glaseado de cerveza. cass greene / E + / Getty Images Este jamón se hornea con un sabroso azúcar moreno y un glaseado de cerveza. Siéntase libre de sustituir la cerveza con cola o ginger ale. O usa una cerveza sin alcohol.
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Jamón cocido con piñaJoseph De Leo / Getty Images Este es un clásico picnic ahumado al horno con piña, azúcar moreno, miel y clavo de olor. Trocee los restos de jamón cocido al horno y añádalos a la sopa de papa o a una abundante cazuela de pasta .