El jarabe de arce es de rigor en los panqueques y gofres, y es delicioso. Pero si está sirviendo brunch por compañía y desea hacer una presentación especial, cocine un lote de salsa de crema de arce en su lugar. Tiene un sabor similar al del artículo genuino, por lo que a los que les gusten los panqueques o los waffles tradicionales no los dejarán indiferentes. Pero proporciona un poco de riqueza y el estilo justo para que sea digno de los invitados. Esta salsa de crema de arce también agrega la dulzura perfecta al budín de pan o al pastel de queso. Solo empújalo para un postre inusual.
Lo que necesitarás
- 1 taza de jarabe de arce (puro)
- 1/2 taza de crema espesa
- 2 cucharadas de mantequilla
Como hacerlo
- Combine el jarabe de arce, la crema y la mantequilla en una cacerola mediana.
- Revuelva para mezclar y llevar la mezcla a ebullición.
- Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe hirviendo, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
- Esta mezcla puede hervir bastante alta, así que asegúrese de mirarla cuidadosamente y reducir el calor o revolver según sea necesario.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 181 |
| Grasa total | 8 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodio | 9 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |