¿Qué es una fiesta del Cinco de Mayo sin comida fabulosa? Ser vegetariano no significa renunciar a grandes aperitivos, bebidas y platos para celebrar estas vacaciones en México. La comida mexicana es en realidad una gran opción para vegetarianos y veganos , por lo general, porque la carne suele ser solo parte de la comida, lo que significa que es fácil omitirla o reemplazarla, y al mismo tiempo disfrutar de muchos otros ingredientes, salsas y sabores mexicanos.
Por supuesto, muchas personas no están interesadas en comer comida mexicana para el Cinco de Mayo, ¡y están más interesadas en beber para el Cinco de Mayo! En ese caso, asegúrese de desplazarse hacia abajo para ver algunas recetas marinas veganas creativas para probar.
Siga leyendo para ver algunas de las mejores ideas de fiesta del Cinco de Mayo para vegetarianos y veganos, y algunas margaritas veganas también. ¡Viva la México!
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Fáciles fajitas vegetarianas
Haga fajitas vegetarianas con solo unos pocos ingredientes simples y algunas especias mexicanas. Servir envuelto en una tortilla de harina y cubierto con una cucharada de crema agria, y por supuesto, un poco de guacamole casero en el lado siempre va bien. Intente hacer fajitas vegetarianas con vegetales, seitán o cualquier otro sustituto de la carne . Aquí hay algunas recetas de fajitas vegetarianas fáciles de probar:
- Fajitas de hongos
- Fáciles fajitas seitán
- Fajitas de piña y tempeh (en la foto)
- "Filete de tiras" fajitas sin carne
- Vegetari y fajitas con sustituto de pollo y cilantro fresco
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7 salsas caseras creativasLa salsa no es pan comido cuando se trata de un aperitivo o bocadillo sin carne del Cinco de Mayo que a todos les encantará, pero puedes derribar los calcetines de todos con unas salsas impresionantes y creativas. ¿Alguna vez has considerado hacer una salsa de mango hecha en casa, por ejemplo? ¿Qué tal una salsa con pomelo? Aquí hay 7 salsas caseras creativas perfectas para cualquier persona con una dieta vegetariana, vegana o incluso sin gluten.
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Tacos vegetarianos (taquitos)
Con solo unos pocos ingredientes comprados en la tienda, puedes preparar pequeños tacos caseros vegetarianos enrollados , también puedes llamar flautas o taquitos (¡mi favorito!) En muy poco tiempo, ya sea horneándolos en el horno o friéndolos con un poco de aceite. También preparé taquitos en un horno tostador. Son pequeños, ¿por qué no? Los taquitos son un excelente mejillón mexicano, lo que los hace perfectos para un aperitivo del Cinco de Mayo o incluso como un entrante. Aquí hay algunas recetas para probar:
- Taquitos sencillos de papa y queso (en la foto)
- Taquitos simples de frijoles refritos
- Flautas verdes de chile y queso de Chelsie
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Guacamole hecho en casaNinguna fiesta del Cinco de Mayo estaría completa sin algún guacamole casero. Y, como hay tantas variaciones, quizás sea mejor que planees tener dos. Cualquiera que sea la receta de guacamole que pruebe, asegúrese de usar un aguacate de buena calidad, ya que el guacamole tiene que ver con el sabor del aguacate. ¡Sirva en un tazón junto a su chili "cheese" dip y chips! Aquí hay algunas de mis maneras favoritas de preparar guacamole casero :
- Guacamole de frijol negro
- Guacamole con pimientos jalapeños
- Guacamole Chipotle con crema agria
- Auténtico Guacamole Mexicano con Crema
- Recetas de guacamole caseras más fáciles y frescas
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Margaritas!
¿Qué es una fiesta del Cinco de Mayo sin margarias? Aquí hay algunos giros a las mezclas tradicionales, que los veganos en particular pueden disfrutar:
- Margaritas de mango de coco
- Margaritas de pomelo
- Aguacate Margaritas (en la foto)
- Margaritas bajas en carbohidratos y sin azúcar
- Margaritas de fruta de la pasión Pomeganite
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30 Segundo Dip de Chili "Queso"Con solo dos ingredientes pre hechos, esta receta es súper fácil y súper sabrosa, ¡que son dos de mis cualidades favoritas en una receta! Servir en un tazón con un plato de totopos de maíz para un aperitivo rápido, aunque no exactamente auténtico.
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Más recetas mexicanas vegetarianas y veganas¿No encuentras exactamente lo que estás buscando? Eche un vistazo a muchas más recetas vegetarianas y veganas de comida mexicana, como burritos, tacos, enchiladas caseras, sopa de posole, frijoles negores, sopa de tortilla y más.
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Más comida vegetariana y aperitivos
Si su grupo necesita algo extra que no encuentre aquí en esta lista de alimentos vegetarianos del Cinco de Mayo, intente desplazarse a través de esta colección de docenas de aperitivos vegetarianos y veganos, entremeses e ideas de comida de fiesta, desde un punto graso. receta vegetariana de alas calientes para una bruschetta balsámico y de albahaca más elegante y todo lo demás. En la foto: aceitunas veganas negras y verdes tapenaude crostini