Las 10 mejores recetas de cordero a la parrilla

Las recetas de cordero más populares y mejores en barbacoa y parrilla

Siempre he dicho que el cordero es la carne más olvidada en el mercado. Esta maravillosa carne es el pilar de algunas de las tradiciones culinarias más antiguas de la tierra y ahora es algo a lo que la gente se atreve sin siquiera intentarlo. Esto es realmente una pena. El cordero (y el cordero) hacen una gran comida de Owensboro Mutton Barbecue a una pierna de cordero a chuletas de cordero a un costillar de cordero . Confía en mí en esto y prueba una de estas excelentes recetas de cordero. Te encontrarás buscando cordero una y otra vez.

El verdadero secreto del gran cordero es no cocinarlo demasiado. El cordero se hace a una temperatura interna de 145 grados F / 65 grados C. Aquellos de nosotros que crecimos en cordero recocido sabemos lo difícil que puede ser. Vigile la temperatura interna y sáquela de la parrilla cuando llegue perfecto y no un momento después.