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Planeando una cena tailandesa
Luca Tettoni / robertharding / Getty Images Cuando se trata de crear una cena, nada logra el "factor sorpresa" como la comida tailandesa. En este planificador de menú de fiestas tailandesas, encontrará una selección de recetas en cada curso, desde simples hasta complicadas, dependiendo de su experiencia culinaria y del tiempo que esté dispuesto a invertir. Lo mejor de preparar una comida tailandesa es que gran parte de ella puede prepararse con anticipación, y luego prepararse rápidamente cuando lleguen los invitados, permitiéndoles disfrutar la tarde tanto como sus invitados.
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Aperitivos tailandeses del partido
Lauri Patterson / Getty Images Cuando lleguen tus invitados, querrás servirles un aperitivo o tailandeses que puedan disfrutar mientras saludan a otros invitados, toman una bebida y se relajan. Una manera fácil de complacer al público es Thai Chicken Satay Sticks . Puede prepararlos en el horno o en la parrilla, por lo que son una opción ir si la fiesta será en el interior o al aire libre.
Otro hermoso aperitivo que dará la bienvenida a sus invitados a la mesa es un "bouquet" de Thai Fresh Spring Rolls . Estos panecillos frescos no solo se ven preciosos, también son increíblemente deliciosos para comer. También son sin gluten y pueden hacerse vegetarianos.
También podrías comenzar con Meng Khum . Este aperitivo simple pero increíble es difícil de describir: tienes que probarlo para que creas la interesante mezcla de sabores y texturas con cada "pop" del tamaño de un bocado de este especial tratamiento tailandés.
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Curry tailandés - plato principal
Joy Skipper / Getty Images Nada podría ser más tailandés para el plato principal que un buen plato de curry o fideos. Explora estas recetas con cuatro variaciones diferentes de curry.
- Curry rojo tailandés con pollo
- Vegetariano Thai Green Curry .
- Easy Yellow Chicken Curry
- Suntuoso Thai Seafood Curry
Consejo de Make-Ahead para Curry
Los curries saben aún mejor al día siguiente. Entonces, si quieres ser más organizado, cocina un curry uno o dos días antes. Luego, simplemente caliente, agregue coberturas frescas (como albahaca fresca y / o cilantro) y sirva.
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Platos de fideos tailandeses - Plato principal
Quynh Anh Nguyen / Getty Images Si no eres curry, echa un vistazo a estos fabulosos platos de fideos, que también se pueden servir como plato principal.
Consejos de fideos hechos a mano
Remoje los fideos el día anterior (vea la receta), luego drene y enjuague bien con agua fría. Cubra los fideos y guárdelos en el refrigerador hasta que esté listo para cocinarlos. Prepare también la salsa Pad Thai con anticipación y refrigere. Y si quieres estar súper listo, incluso puedes preparar todos tus ingredientes frescos y guardarlos en el refrigerador con anticipación.
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Ensalada tailandesa
La comida tailandesa puede ser picante, y es posible que desee enfriar un poco las cosas con ensaladas frescas para acompañar el plato principal.
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Postres tailandeses
Termine la comida con un postre tropical. La belleza de estas tres recetas es que son todas veganas, y dos de ellas también son sin gluten.
- Postre de Mango Sticky Tailandés Clásico (Vegano y Sin Gluten)
- Fantástico Thai Fried Bananas (vegano): Invita a tus invitados a enrollar el suyo propio.
- Caramelo de crema tailandés rápido y fácil (vegano y sin gluten): hágalo el día anterior y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
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Bebidas para tu fiesta tailandesa
Si sus invitados disfrutan de la cerveza, hay pocos placeres más importantes en la vida que una buena cerveza fría con una comida tailandesa picante. Si quieres ser auténtico, busca cervezas tailandesas importadas, como Singha o Chang .
Si prefieren el vino, un buen Shiraz o Syrah se combina muy bien con la comida tailandesa. O incluye vodka con un toque de vino en un festivo y tropical Mango Passion Cocktail .
Una deliciosa opción sin alcohol es Thai Iced Tea con cítricos y especias.